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秘境で見つけた絶品釜めし

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11月22日放送の「みんなのニュース」(フジテレビ系、午後16時50分~)では、人里離れた場所で見つけた「秘境駅の繁盛店グルメ」を特集。新宿から電車にのって奥多摩の川井駅へ。駅から歩いて30分でたどり着いたのは、「釜めし・なかい」(東京都西多摩郡奥多摩町)だ。

すでにたくさんの人が並んでいる同店。店員さんに待ち時間を聞くと1時間半~2時間ほど待つという人気ぶり。

店内に入り、人気の釜めし「きのこ釜めし」(1,550円/税込み)が運ばれる。新鮮な本しめじを醤油ダシでじっくり煮込んだ一品。大口で頬張った中山裕子さんは、「お米ふっくら、ん~っきのこもプリっと仕上がっていておいしい~」と幸せそうだ。セットの水炊きは、昆布と鰹ダシのあっさりスープに奥多摩の野菜がたっぷり入ったスープ。釜めしとよく合うそう。

他にも、もち米を使いもっちりしたお米の食感と地元でとれた山菜が入った「山菜おこわ釜めし」(1,550円/税込み)や、時価の「数量限定/しいたけバター鉄板焼き」などが紹介された。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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