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さっぱりとした家庭の味「けんちん汁」

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11月16日放送の「よじごじDays」(テレビ東京系、午後15時40分~)では、手軽に登山が楽しめる「鎌倉アルプス」と近場のおすすめスポットを特集した中で、「鎌倉五山・別館」(神奈川県鎌倉市)が紹介された。

建長寺の眼前に店を構える同店では、地域の家庭料理を味わうことができる。

席についた渡辺正行さん、大島麻衣さんが運ばれて来たお椀の蓋を開くと、野菜を中心とした具材たちが泳ぐ汁物が現れる。玉子と三つ葉で見た目を美しく整えられたこの家庭料理は「けんちん汁」(600円/税込み)。

このお店ではゆずなどを加えたさっぱりとした味わいが特徴。お椀を傾ける大島麻衣さんも「あっ、ほんとだ、本当にさっぱり」と声をあげ「美味しい! ゴマ油の香りも…」とコメント。つづいた渡辺正行さんも「魚介のスープであっさりと…ああ、美味しい!」と家庭の味に満足した様子。かつおダシを使っていると聞いた大島麻衣さんは、改めて「これは飲みやすい!」と感嘆の声を漏らした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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