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東京駅限定のレアチョコ「Bitte<TOKYO FUSION>」販売エリア拡大し復活!

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2016年10月、東京駅で期間限定販売され注目を集めたチョコレート「Bitte 」が、進化を遂げて帰ってきた。

 

2017年10月に発売が始まった“進化版”は、「甘くて上質感あるチョコレートと複雑な味わいのクリーム、しっとりとしたビスケットのハーモニー」が特長という。

 

出典:Bitte<TOKYO FUSION> http://cp.glico.jp/bitte/product.html#tkFs

 

ビスケットには、フランス産の岩塩、アメリカ産のアーモンドを。 クリームには、タイ産のパイナップル、北海道産の生クリーム、オーストラリア産のクリームチーズとマダカスカル産バニラを。

 

そして、チョコレートにはガーナ産のカカオと、厳選した7つの素材を惜しみなく使用。

 

半生タイプに仕上げたリッチな「Bitt 」が、今度は東京駅だけでなく、首都圏のJR主要駅や羽田空港・成田空港でも販売される。

 

あの職人・横山千尋氏も絶賛、女子たちもリッチな笑顔に

 

進化版Bitte の登場にあわせ、東京で試食会も実施。

 

同イベントには、スイーツ好きの女性たちのほか、イタリアン・カフェの技術者でジェラート職人の横山千尋氏も登場。

 連載 私の仕事の流儀(7)-1/バール・デルソーレ・横山千尋さん
cafe-sweets(カフェスイーツ) 2016-04-10 発売号
Fujisan.co.jpより

 

横山千尋さんは、「Bitte 」にぴったりのコーヒーを淹れながら『Bitte 』にあうコーヒーを探してみることで、チョコレートの楽しみ方がより広がる」とコメント。

 

 

参加した女子たちは、「寒い季節になるとコーヒーを淹れたくなる。そんなときに Bitte はぴったり」と笑顔。リッチで「甘~いっ」チョコの時間に酔いしれた。

 

 

会場では、横山千尋氏特製「Bitte ラテアート」も登場。女子たちは「もったいなくて飲めない」「身も心も満たされて、癒された」といった声があがった。

 

 

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