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鳥の旨味がぎゅっと詰まった「ひな鳥の串焼き」

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11月5日放送の「車あるんですけど…?」(テレビ東京系、午後18時00分~)では、人気ブロガーが厳選した関東のご当地ファミレスを車で巡る中で、「ひな鳥山」(東京都八王子市)が紹介された。

同店は、京王電鉄相模原線・南大沢駅から車で9分程にあるお店。全国から仕入れた厳選食材を使用した料理が味わえる。なんとこちらのお店では、厨房から各部屋が小川で繋がっており料理は舟で運ばれる仕組みになっている。このスタイルが家族連れや子どもに人気なのだとか。

番組では、お店のイチオシメニューとして「味自慢焼セットコース」(1人前4,150円)を紹介。ひな鳥、鯛、えび、骨付ソーセージなどの串焼きに、焼野菜、豆腐鍋がついたボリュームのある一品。ひな鳥は鹿児島県から取り寄せた鳥モモ肉を特大サイズで提供している。馬場園梓(アジアン)さんがひな鳥の串焼きを頂くと「バカうまっ!」と一言。「1万個分の鳥をギュッとしたみたいな、すごい旨味がつまってます」と絶賛。あまいけいきさんが一口頂くと「ギュッと詰まってますね!」とコメントした。

「あゆ串焼」(1本560円)は、体長20センチの大きなあゆを使用した旨味がギュッと詰まったお店自慢の一品だ。馬場園さんが「あゆ串焼」を頂くと「美味しい~!あゆ汁すごい!あゆ汁ブシャーでしたね!」と笑顔でコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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