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冷たくてふわふわ!世界の名酒をかけて愉しむ新食感の大人チョコレートムース

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世界各地の名酒をかけて愉しむ秋冬限定の大人のチョコレートムースデザートが発売!
パリで人気のビーントゥーバーショコラティエ「シャポン」から、2017年秋冬限定の新作デザートが登場。ふわふわ食感のチョコレートムースに、世界各地の名酒を選んでかけて愉しむ「ムース・オ・ショコラ エ ラルコール」が、10月6日(金)から発売されました。

本場フランスで人気の名店ショコラティエ

世界各地の名酒をかけて愉しむ秋冬限定の大人のチョコレートムースデザートが発売!
ショコラの本場フランス・パリで唯一のビーントゥーバーショコラティエとして人気の「シャポン」は、元バッキンガム宮殿のお姫様専属アイスクリーム職人として活躍した後、独立したショコラティエ。

世界各地の名酒をかけて愉しむ秋冬限定の大人のチョコレートムースデザートが発売!
競争の厳しいパリで5店舗をかまえ、30年以上にわたり、舌の肥えたパリジェンヌ達から熱狂的な支持を得ているフランスの名店です。

世界各地の名酒をかけて愉しむ秋冬限定の大人のチョコレートムースデザートが発売!
2017年1月には自由が丘に日本初のビーントゥーバー&カフェをオープン。店内には本格的なビーントゥーバータブレット(板チョコ)が常時20種類近く並び、試食もあるため、気軽に世界各国のカカオの味わいが堪能できます。

カフェでは、ビーントゥーバーのチョコレートムースを使ったスイーツなどを楽しめますよ。

次は新食感チョコレートデザート「ムース・オ・ショコラ」を紹介します!

ふわふわの新食感チョコレートデザート「ムース・オ・ショコラ」

世界各地の名酒をかけて愉しむ秋冬限定の大人のチョコレートムースデザートが発売!
チョコレートを新しい形と食感で楽しんでもらいたい、という想いでシャポンが開発されたのが、「ムース・オ・ショコラ」。パリの本店で人気の商品です。

世界各地の名酒をかけて愉しむ秋冬限定の大人のチョコレートムースデザートが発売!
冷たくふわふわの食感で、しっとり濃厚なカカオの味わいがじっくりと堪能できて、自由が丘店でも人気が広がっています。

好きなお酒を選んでかけて愉しむ「ムース・オ・ショコラ」登場!

世界各地の名酒をかけて愉しむ秋冬限定の大人のチョコレートムースデザートが発売!
秋冬限定で発売される「ムース・オ・ショコラ エ ラルコール」は、濃厚なカカオの味わいをより引き立たせる6種類のお酒をかけて食べる、新感覚のデザートです。パトリス・シャポンが日本限定で開発したそう。

世界各地の名酒をかけて愉しむ秋冬限定の大人のチョコレートムースデザートが発売!
シャポンがセレクトしたお酒は、ジャックダニエル、マイヤーズラム、山田錦、カルーア、オレンジキュラソー、キルシュの6種類。この中から自分の好きな3種類を選び、ムース・オ・ショコラにかけることができます。

また、ムース・オ・ショコラはカカオの産地など5種類から選ぶことができ、それぞれ味わいが異なるため、お酒とムース・オ・ショコラの多種多様な味の組み合わせが堪能できるそうですよ。

この秋は、濃厚なショコラムースと、お酒を合わせた、ちょっと大人な味を楽しんでみませんか?

ムース・オ・ショコラ エ ラルコール 780円(税込)
10月6日(金)より発売開始

■シャポン自由が丘店
店舗名:シャポン自由が丘店 ビーントゥーバー&カフェ
住所:東京都目黒区自由が丘2-8-8 le ciel blue 102
営業時間:10時~20時 年中無休
TEL:03-6421-2920
http://chocolat-chapon-jp.packarts.net/

​■シャポンオンラインショップ
https://chaponjapan.buyshop.jp/
年中無休、全国発送対応

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