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とろとろチーズとアボカドが載った絶品カレー

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9月29日放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系、午前11時55分~)では、お店の人気No.1商品を当ててスタンプを集めてペア対決するコーナーで、「カリーフォルニアダイニング・カイ」(東京都港区)が紹介された。

こちらは、アメリカの西海岸を意識したカフェの様な雰囲気のカレー専門店。
ベースは欧風カレー・スパイスカレー・キーマカレー・グリーンキーマカレーの4種類だ。

「アボカドチーズ 欧風カレー」(890円)と「アボカドチーズ キーマカレー」(880円)をと水卜麻美さんと陣内智則さんがいただいた。

「アボカドチーズ 欧風カレー」はバナナ・リンゴ・セロリ・牛肉などで旨味を出した欧風カレーベース。トッピングのアボカドチーズは、モッツァレラ・ゴーダ・チェダーの3種類のチーズとアボカドをバーナーで炙ったとろとろチーズがおいしい一品だ。

「アボカドチーズ キーマカレー」は八角・シナモンなどの数種類のスパイスで香りづけしたオイルを使用し、粗挽きの鶏むね肉・玉ねぎ・ショウガ・ココナッツパウダー・パクチーなどを炒めたキーマカレーベース。こちらも同様のアボカドチーズをトッピングしている。

「アボカドチーズ 欧風カレー」を一口食べた陣内さんは、「うわー!うまい!本当辛いねんけど、まろやかにしてくれる!アボカドも。アボチーいいね!」とコメント。
水卜さんも「特に女性にはまろやかでいい気がします」と頷いた。

「アボカドチーズ キーマカレー」を一口食べた水卜さんは「おいしい!」と力強く頷き、「これはおいしいです!挽き肉って感じではなく、大きめのお肉がゴロゴロと入ってるので、食べ応えあります!とろとろチーズとアボカドですから(絶対合う)」とコメントした。

なお、1番人気の「ベジタブルキーマカレー」(880円)は、ナス・パプリカ・ピーマンで彩られた写真映えするカラフルな一品となっている。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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