体験を伝える―『ガジェット通信』の考え方

面白いものを探しにいこう 本物を体験し体感しよう 会いたい人に会いに行こう 見たことのないものを見に行こう そしてそれをやわらかくみんなに伝えよう [→ガジェ通についてもっと詳しく] [→ガジェット通信フロアについて]

こだわりを凝集した、奈良吉野の「ドライフルーツ」が気になる

こだわりを凝集した、奈良吉野の「ドライフルーツ」が気になる

フルーツよりも手軽で、甘い間食が欲しくなったときのお供「ドライフルーツ」。コンビニなどでもよく見かけるようになりましたが、“本当においしいドライフルーツ”を食べてみたいと思いませんか?

そんな期待に答えてくれるのが、材木でも有名な奈良県の吉野にある「堀内果実園

ふかふかの土壌で育ったフルーツは、完熟・国産・無添加をモットーに加工し、おいしさをギュッと詰め込んでいるそうです。

明治時代から受け継ぐ
「こだわり」

こだわりを凝集した、奈良吉野の「ドライフルーツ」が気になる

明治36年に開墾という長い歴史を持ち、今は6代目が園地を守っている果実園。

吉野産の杉や檜の資材を使ってつくられている土壌でのびのびと育った木からなるフルーツは風通しが良く、剪定や摘蕾(てきらい)、摘果作業などを経て、大切に大切に育てられます。こだわりを凝集した、奈良吉野の「ドライフルーツ」が気になる

一玉一玉、一粒一粒の熟す時期を見分けながら収穫していきます。

完熟の時期を見極めて収穫されているからこそ、旨味そのままに無添加で鮮やかな色のドライフルーツができあがるのです。こだわりを凝集した、奈良吉野の「ドライフルーツ」が気になるこだわりを凝集した、奈良吉野の「ドライフルーツ」が気になる

その種類の多さにも驚かされる、ドライフルーツ。

ふじりんご、すもも、富有柿、
なし、種無柿、うめ、
フリーズドライふじりんご、温州みかん、
セミドライミックス、フリーズドライミックス、
柿ショコラスウィート、柿ショコラホワイト、
みかんショコラスウィート、みかんショコラホワイト、
柿ショコラさくら…などなど。

三条通りなら
スムージーやサンドイッチも

こだわりを凝集した、奈良吉野の「ドライフルーツ」が気になるこだわりを凝集した、奈良吉野の「ドライフルーツ」が気になる

ドライフルーツの他にも、無添加シロップや果実がゴロッと入っているコンフィチュール、また2017年6月にオープンしたばかりの直営「奈良三条通り店」では、スムージーやサンドイッチも楽しめるそうです。

果物をふんだんに使用した「くだものサンドイッチ」をはじめ、フルーツと相性の良いおかずを組みわせた新感覚の「くだものデリサンド」など、気になるものがたくさん。こだわりを凝集した、奈良吉野の「ドライフルーツ」が気になる

こちらは、色鮮やかなシャインマスカットのプレミアムサンドイッチ(※季節によって異なります)。

おいしさと元気を届けてくれる、こだわりのフルーツたち。たまりません。Licensed material used with permission by 堀内果実園

関連記事リンク(外部サイト)

奈良の「吉野杉の家」で、ディープな日本に触れる。
りんご風味のバナナって!?この夏食べたい「珍しいフルーツ3選」
【衝撃】40種類のフルーツが実る「奇跡の木」

TABI LABOの記事一覧をみる
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。