国内最大級のグルメイベント「さっぽろオータムフェスト2017」!【北海道グルメ】
札幌市大通公園では、2017年9月8日(金)~2017年9月30 日(土)の期間中、国内最大級のグルメイベント「さっぽろオータムフェスト 2017」を開催予定。
「さっぽろオータムフェスト 2017」イメージ(過去出品メニュー)
「さっぽろオータムフェスト 2017」イメージ(過去開催した様子)
「さっぽろオータムフェスト 2017」は、大通公園 1丁目、4~8丁目、10、11丁目の合計 8会場で開催される国内最大級のグルメイベント。2008年に開催されて以来、来場者数は右肩上がりで、2016年は1日で10万人が訪れました。そんな人気のイベントは、今年で開催10回目を迎えます。
昼は北海道ならではの様々なグルメ、夜はクラフトビールやワイン、清酒、ウイスキーなどのアルコールが楽しめます。また、各会場で開催 10 回目を記念した今年だけの限定コンテンツが展開されるそうなので、こちらもぜひチェックしたいですね。
シズル感満載!ジビエに「牛肉×うに」の贅沢メニューなど、北海道の肉料理を満喫@10丁目会場
びらとり和牛チーズカレーミートパイ
おびら牛・うに焼きのっけ寿司
エゾシカと ELEZO 短角牛のステーキ
大通公園 10 丁目会場では、牛肉をはじめ、豚、鶏、羊、鹿などの多彩な肉料理が集結した「Oh!ドーリファーム“お肉じゅっ丁目”」を開催。赤身肉ブームの一端を担うジビエ料理の名店や、“肉女子”の心を捉える人気店が名を連ねます。
中でも注目は、出荷時の多くが A5 ランクとされる北海道平取町のブランド牛「びらとり和牛」をつかった「びらとり和牛チーズカレーミートパイ」や、北海道留萌郡小平町のブランド牛「おびら牛」を使用し、近年都内でも人気となっている「牛肉×うに」の贅沢な組み合わせが味わえる「おびら牛・うに焼きのっけ寿司」など、北海道のブランド和牛を様々な食べ方で堪能できます。
もちろん、北海道ならではのエゾシカを使った「エゾシカと ELEZO 短角牛のステーキ」など、肉料理の王道メニューも健在です。
次はB級グルメが気になる5丁目会場です!
北海道各地から人気のラーメン店20店舗が集結!3連覇殿堂入りしたあのB級グルメも@5丁目会場
厚岸産牡蠣とアサリの釧路塩ラーメン
オホーツク干貝柱塩ラーメン
別海ジャンボホタテバーガー
北海道の人気ラーメン店が集結する「HOKKAIDO ラーメン祭り 2017」を大通公園5丁目会場で開催。今年は開催10回目を記念し、過去のラーメン祭りで特に人気だったラーメン店が中心にラインナップ!
定番の味噌ラーメンから開催 10回目記念特別メニューである「厚岸あっけし産牡蠣とあさりの釧路塩ラーメン」が登場。さらに「十勝豚丼の肉のせ焦がし醤油ラーメン」、「オホーツク干貝柱塩ラーメン」など、北海道ならでは、今年ならではのメニューが数多く用意されています。北海道のB級グルメの王者「別海ジャンボホタテバーガー」も登場!
そして8丁目会場の注目グルメは?
北海道内の市町村から、名産品が一同に集結!@8丁目会場
紅ズワイ蟹甲羅焼
サッポロビールほっかいどうふるさと炉端屋台
ふるさと産品マーケット
大通公園8丁目会場では、開催10回目記念の特別企画として、北海道にある市町村の名産がまるごと楽しめる「ほっかいどう 179プロジェクト」を開催。
まるで地元の酒場のような雰囲気で、昨年人気を集めた「紅ズワイ蟹甲羅焼き」をはじめ、地域の名産品を炉端スタイルで楽しめる「サッポロビールほっかいどうふるさと炉端屋台」や、自宅に持ち帰って北海道各市町村の産品、加工品などを味わうことができる「ふるさと産品マーケット」など、北海道の魅力を幅広く体感いただけます。
プロジェクト名にある179は、北海道内の市町村数が179あることに由来しています。
ワインに清酒、ウイスキー…北海道のお酒を飲みくらべ!@7丁目会場
20 のワイナリーから計 42 種類のワインを提供
北海道が誇るウイスキー、ニッカと世界のウイスキーを飲みくらべ
大通公園 7 丁目会場では、北海道のワイン、清酒、ウイスキーなど様々なアルコールを楽しめる「大通公園7丁目BAR」を開催します。
年々数を増やし続ける道内のワイナリー、また、その高い品質が認められ国内の鑑評会などでも多くの賞を受賞している道産清酒、さらにはドラマでも話題になったウイスキーなど、北海道のお酒はこの 10 年間で大きな注目を集めるものとなりました。今年は開催10回目を記念し、各ブースで複数のお酒が飲みくらべできる「特別飲みくらべ企画」を開催。
また、「HOKKAIDO ウイスキーステーション 2017」では世界のウイスキーとニッカを比較できる飲みくらべメニューを提供します。
「さっぽろオータムフェスト 2017」 開催概要
■開催期間
2017 年 9 月 8 日(金)~2017 年 9 月 30 日(土)
■開催時間
10:00~20:30(ラストオーダー/20:00)
■各会場案内(大通公園内)
・1 丁目会場 さっぽろオクトーバーフェスト 2017
・4 丁目会場 SAPPORO WELCOME PARK
・5 丁目会場 HOKKAIDO ラーメン祭り 2017&喰い倒れ広場
・6 丁目会場 あおぞら×ほしぞら収穫祭 6 丁目はーべすとバザール
・7 丁目会場 大通公園 7 丁目 BAR
・8 丁目会場 札幌大通ふるさと市場
・10 丁目会場 Oh!ドーリファーム“お肉じゅっ丁目”
・11 丁目会場 World Food Park / THE さっぽろオータムフェスト
■さっぽろオータムフェスト 2017 公式 URL
http://www.sapporo-autumnfest.jp/
【札幌広域圏 PR事務局】
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