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食卓に彩りを!トマトチューリップ【レシピ動画】

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食卓に彩りを!トマトチューリップ【レシピ動画】

料理好きの皆さんも大満足のレシピを動画でサクッとご紹介する、AOLの料理動画シリーズ「ベストバイツ」。

カラフルなトマトチューリップの花束をブランチのテーブルに並べてみてはいかがだろうか? シンプルだけど色鮮やかなこの前菜は、華やかで、お祝いの日の食卓にもピッタリだ。新鮮なチェリートマトとクリームチーズさえあれば簡単に作れるが、もしかしたら、かわいすぎて食べるのがもったいないと思ってしまうかもしれない。

材料
クリームチーズ 110グラム
チャイブのみじん切り 大さじ2(アサツキで代用可)
ホイップしたクリームチーズ 110グラム
塩 小さじ1
こしょう 小さじ1
チェリートマト 15粒
スカリオン(分葱で代用可)

作り方
1. クリームチーズとチャイブを混ぜる
2. 塩とこしょうを加える
3. よく混ぜ合わせる
4. トマトの芯を抜き、切り込みを入れる
5. トマトの中にチーズを詰める
6. トマトにスカリオンを差す

■参照リンク
http://www.aol.com/

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