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新食感なデザートピザ!温生地×チョコミントアイス

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7月28日放送の「ZIP!」(日本テレビ系、午前05時50分~)では、空前の大ブームとなっているチョコミントを特集した中で、「MAX・BRENNER・CHOCOLATE・BAR・広尾プラザ店(マックスブレナーチョコレートバーヒロオプラザテン)」(東京都渋谷区)が紹介された。

東京メトロ日比谷線広尾駅2番口 から徒歩1分の同店で、今夏新登場したのがミントパウダーとマシュマロを載せたピザ生地にチョコミントアイスをトッピングした目にも鮮やかな「チョコミントピザ」だ。半分溶けて膨らんだマシュマロにほんのりとついた焦げ目が、ピザの温かさを想像させる。この温かい生地と冷たいチョコミントアイスの組み合わせが若者に大人気だという。
来店していた女性客(10代)は「かんだ瞬間にチョコミントがキタ~みたいな」と言いながら手振り身振りでその食感の面白さを伝えようとコメント。他の女性客(10代)も「今まで食べたことがなかったので新食感というか新しいおいしさ」と笑顔で語った。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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