ガジェット通信 GetNews

見たことのないものを見に行こう

手軽でオシャレ!カラフル野菜とヤギのチーズのフリッタータ【レシピ動画】

DATE:
  • ガジェット通信 GetNewsを≫
手軽でオシャレ!カラフル野菜とヤギのチーズのフリッタータ【レシピ動画】

料理好きの皆さんも大満足のレシピを動画でサクッとご紹介する、AOLの料理動画シリーズ「ベストバイツ」。今週末は、ふわふわでおいしいイタリアンオムレツのフリッタータを作って、手軽でちょっとオシャレなブランチを楽しんでみてはいかがだろうか?

みずみずしいトマトに、新鮮な卵、クリーミーなヤギのチーズと、彩り豊かなこの一皿は、お気に入りの朝食メニューになるはずだ。特別な日のランチや、お酒と一緒に楽しむブランチにもぴったりだろう。

材料
卵8個
ガーリックパウダー 小さじ4分の1
乾燥オレガノ 小さじ4分の1
乾燥タイム 小さじ4分の1
黒こしょう 小さじ4分の1
塩 小さじ2分の1
フォンティナ・チーズ 4分の1カップ
フレッシュバジル 大さじ1
チェリートマトのスライス 2分の1カップ
アスパラガスの若芽 220グラム
オリーブオイル 小さじ1
小ぶりの玉ねぎ 1玉
ズッキーニのスライス 1本
ヤギのチーズ 110グラム

作り方
1. (大きなボウルに)卵、ガーリックパウダー、オレガノを入れる
2. さらに、タイム、黒コショウ、塩を加えよくかき混ぜる
3. フォンティナ・チーズ、バジル、トマトを加える
4. よく混ぜ合わせる
5. アスパラガスを約2.5センチに切る
6. フライパンでオリーブオイルを熱する
7. フライパンにアスパラガス、玉ねぎ、ズッキーニを入れる
8. 塩こしょうを振る
9. 5分間炒める
10. 卵と野菜等を混ぜたものを流し入れる
11. ヤギのチーズを上に乗せる
12. 220℃で12~15分焼く
13. 上にバジルを飾る
14. 切り分けて完成!

■参照リンク
http://www.aol.com/

関連記事リンク(外部サイト)

手軽でオシャレ!カラフル野菜とヤギのチーズのフリッタータ【レシピ動画】

何者かに盗まれた人気者のカメが駅に放置され発見

チーズたっぷり!ペパロニピザポケット【レシピ動画】

トラックの荷台に積んだパン生地が発酵、高速道路にあふれ出る・・・

クリス・フルームが、ツール・ド・フランス優勝直後にファンのプロポーズをお手伝い

カテゴリー : エンタメ タグ :
AOLニュースの記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。