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夏バテ対策におすすめ!スタミナ満点ご当地グルメまとめ【中国四国】

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大黒食堂のオロチ丼

暑~い日が続くこの季節は、夏バテぎみの方もいらっしゃいますよね。そんなあなたにオススメの旨すぎる!スタミナご当地グルメをご紹介いたします。すべて2000円以下でボリューム満点!食べればきっと夏バテも吹き飛ぶはず。オリジナルのソースが食欲をそそるご当地肉グルメ、食感がたのしいアレンジも多いホルモン料理、ご当地食材を使ったカレーや、なぜかやみつきになるピリ辛グルメ、思わず写真に撮りたくなるボリューム満点びっくりグルメなど…。スタミナグルメでパワーチャージをして、夏を楽しんでくださいね。

記事配信:じゃらんニュース

味司 野村【岡山県岡山市】

3日間かけて作る、濃厚ソースがクセに。

デミカツ丼

角切りで食感を残したゆでキャベツが名脇役!

デミカツ丼900 円(ヒレ)

<提供時間>オールタイム

<予約>不可

\ここが旨い!/

3日間かけて作る濃厚なデミグラスソース、きめ細かな薄衣の柔らか豚カツ、岡山県産の朝日米が絶妙にマッチ。

「岡山デミカツ丼」とは

豚カツとキャベツをのせたご飯に、特製ドミグラスソースをかけた和洋折衷の丼。「味司 野村」の創業者が考案。味司 野村

木の温もりあふれる和空間。お一人様も気軽に

86年間受け継ぐ伝統の味。

1931(昭和6)年の創業時よりデミカツ丼を提供する老舗。もう一つの名物ふわとろの「玉子とじカツ丼」とのセットも人気。お昼は行列必至。

立ち寄りスポット★岡山後楽園まで車で10分 味司 野村

TEL/086-222-2234

住所/岡山市北区平和町1-10

営業時間/11時~LO14時30分、17時30分~LO21時、土日祝11時~LO21時

定休日/年末年始のみ

アクセス/電車:JR岡山駅より徒歩7分

車:山陽道岡山ICより20分

駐車場/なし

橋野食堂【岡山県津山市】

ぷりっぷりホルモンが味噌ダレうどんにマッチ。

ホルモンうどん

県内産長ネギとシャキシャキもやしがアクセント

ホルモンうどん1玉790円

<提供時間>オールタイム

<予約>不可

\ここが旨い!/

柔らか麺に絡む自家製味噌ダレは1ヶ月ほど寝かせて、ニンニクやリンゴ、柚子など十数種の食材の旨みを凝縮!

「津山ホルモンうどん」とは

ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」でも毎年大人気。ホルモンの旨みが染みたうどんと店舗ごとの特製タレが魅力。4代目主人

4代目主人が秘伝ダレで焼き上げてくれる

ホルモンごろりの名物うどん。

創業約130年の老舗食堂。すぐ隣の精肉店より仕入れる鮮度抜群の大腸、小腸、ハラミ、ハツ、センマイなど5~6種のホルモン入りうどんが名物。

立ち寄りスポット★湯郷温泉まで車で25分 橋野食堂

TEL/0868-26-0502

住所/津山市川崎549-9

営業時間/10時~19時

定休日/水(祝日の場合は翌日休み※8 /16は営業)、8/24

アクセス/電車:JR東津山駅より徒歩10分

車:中国道津山ICより5分

駐車場/10台

あきちゃん【広島県広島市】

サクサク衣の中から脂の旨みがジュワッ!

ホルモン天ぷら

左から、センマイ、ミノ、ハチノス、ビチ、チギモ(膵臓)、オオビャク(大腸)

ホルモン天ぷら白肉120円 他各110円

<提供時間>オールタイム

<予約>可(土日祝の昼は不可)

\ここが旨い!/

ふっくらジューシーなホルモン天ぷらと、自家製あっさり酢醤油ダレが合う。たっぷりの韓国の粉唐辛子とともに。

「ホルモン天ぷら」とは

焼肉店が点在する広島市西区に伝わる郷土食。備え付けの包丁&まな板で自らカットして食べるスタイルが基本。あきちゃん

女将を筆頭に気さくな店員さんが切り盛り

地元のソウルフードがいろいろ。

食べ比べも楽しい多彩な部位のホルモン天ぷらと野菜天ぷらが名物。ホルモンのダシが染みたご当地グルメ「でんがく」の汁物やうどんも人気。

立ち寄りスポット★平和記念公園まで車で10分 あきちゃん

TEL/082-296-2821

住所/広島市西区福島町1-15-5

営業時間/11時~14時、17時~21時

定休日/木

アクセス/電車:広島電鉄福島町駅より徒歩2分

車:山陽道広島ICより25分

駐車場/なし

つけ麺本舗 辛部 十日市店【広島県広島市】

もっちりとした卵麺を、辛さを選べる秘伝ダレで。

広島つけ麺

コシのある平打ちストレート中太麺は1玉170g

広島つけ麺1玉750円

<提供時間>オールタイム

<予約>不可

\ここが旨い!/

カツオなどのダシが香る醤油ベースのピリ辛秘伝タレとモチモチ卵麺が評判。麺の量と辛さを選んで注文を。

「広島つけ麺」とは

中華麺やチャーシュー、キャベツなどのゆで野菜などを、醤油ベースの辛口つけダレで食べる広島発祥グルメ。つけ麺本舗 辛部 十日市店

カウンター13席、テーブル12席の店内

噛むほどに旨み感じる卵麺。

選べる辛さは0~30倍!初心者は2~3倍、辛さに自信があれば5倍くらいから挑戦を。ごはん100円を注文すれば、ゆで卵が無料セットに。

立ち寄りスポット★平和記念公園まで車で4分 つけ麺本舗 辛部 十日市店

TEL/082-294-2225

住所/広島市中区十日市町1-4-29

営業時間/11時30分~LO15時、18時~LO24時

定休日/なし

アクセス/電車:広島電鉄十日市町駅または本川町駅より徒歩3分

車:山陽道広島ICより20分

駐車場/なし

りゅう【広島県呉市】

ほどよくスパイシーで、シーフードがごろごろ。

ソードドラゴンカレー

海の香りただよう名物カレー。器の販売あり

ソードドラゴンカレー850円

<提供時間>オールタイム

<予約>夜のみ可

\ここが旨い!/

鶏ガラと香草のブイヨンベースで、ホタテやエビ、イカ、タコ、アサリなどたっぷりのシーフードのコクが凝縮。

「呉海自カレー」とは

海上自衛隊呉基地の艦船で食べられているカレーを市内飲食店で提供。艦船ごとに異なるレシピを各店で忠実に再現。りゅう

店舗では呉海自カレーのシールラリーも実施!

呉冷麺など地元グルメが豊富。

呉名物の細うどんや呉冷麺を味わえる店。潜水艦「けんりゅう」のレシピを再現した呉海自カレーはお土産用レトルトも販売する。

立ち寄りスポット★大和ミュージアムまで車で3分 りゅう

TEL/0823-24-6692

住所/呉市中央1-9-12

営業時間/10時30分~15時(LO14時45分)、17時~21時(LO20時30分)

定休日/なし

アクセス/電車:JR呉駅より徒歩3分

車:広島呉道路呉ICより5分

駐車場/なし

まつやホルモン店【鳥取県鳥取市】

ホルモンに合う中太麺と、ピリ辛味噌ダレが絶妙!

ホルモンそば

ホルモンはもちろん、香り高い青ネギも県内産

ホルモンそば750円

<提供時間>オールタイム

<予約>可

\ここが旨い!/

鉄板で焼き上げた大腸、小腸、ハツ、赤セン(ギアラ)などのホルモンと中太麺を、ピリ辛ニンニク味噌ダレにつけて。

「ホルそば」とは

鳥取市内の焼肉店で愛されてきた隠れた地元グルメ。ニンニクが利いた味噌ダレにつけて食すのがポイント。まつやホルモン店

大きな鉄板でジュージューと焼いてくれる

創業約50年、二代目店主が切り盛り。

鳥取温泉近くのホルモン焼きの店。数種のホルモンと、もちっとした中太麺の焼きそばは、先代から受け継ぐ秘伝の味噌ダレが決め手!

立ち寄りスポット★鳥取砂丘まで車で20分 まつやホルモン店

TEL/0857-23-3050

住所/鳥取市吉方温泉4-432

営業時間/11時30分~13時30分(LO13時15分)、17時~22時(LO21時30分)※土曜は~21時

定休日/火の昼、日祝

アクセス/電車:JR鳥取駅より徒歩17分

車:鳥取道鳥取ICより10分

駐車場/10台

「まつやホルモン店」の詳細はこちら

大黒食堂【島根県江津市】

そびえる8枚のカツは、 石見神楽の大蛇のよう!

大黒食堂のオロチ丼

豪快な盛り付けは石見神楽の大蛇をイメージ

大黒食堂のオロチ丼995円

<提供時間>オールタイム

<予約>可

\ここが旨い!/

江津プランドのまる姫ポークのカツがどっさり8枚!タルタルソースとピリ辛ソースで味の変化も楽しんで。

「オロチ丼」とは

地元食材を使った石見の神楽めしは、肉の「オロチ丼」、魚介の「えびす丼」、多彩な特産物の「大黒めし」の3種。大黒食堂

テーブル席のほか、くつろげる座敷席も用意

選べるセルフ惣菜コーナーに注目。

地元の特産物などを販売する「神楽の里 舞乃市」内。「石見の神楽めし オロチ丼№1決定戦」で2017年の1位を受賞した丼や、地元漁協から仕入れる魚介メニューがウリ。

立ち寄りスポット★石見銀山まで車で25分 大黒食堂

TEL/0855-55-1182

住所/江津市後地町3348-113

営業時間/11時~15時、17時~21時

定休日/なし

アクセス/山陰道江津ICより10分

駐車場/100台

Rich burger factory【徳島県松茂町】

高さ約15㎝のバーガーはKY になって大口でガブリ!

KYバーガー

ピリ辛の柚子味噌ソースが味を引きしめる

KYバーガー1300円

<提供時間>10時30分~19時30分

<予約>可

\ここが旨い!/

上から阿波尾鶏、阿波牛パテ、阿波ポークと、地元のブランド肉を贅沢に3段重ね!味の違いをじっくりと噛みしめて。

「とくしまバーガー」とは

徳島産の肉や魚介、野菜などをサンドしたバーガー。認定店ののぼりとオリジナルキャラクターの包装紙が目印。Rich burger factory

飛び立つ飛行機を見ながら食事を楽しめる

とくしまバーガーとカレーが人気。

徳島阿波おどり空港内。阿波育ちの3種の肉を1度に味わえるKYバーガーや、徳島のすだちスカッシュ、熟成100時間カレーなどが名物。

立ち寄りスポット★大塚国際美術館まで車で25分 Rich burger factory(リッチ バーガー ファクトリー)

TEL/088-602-7062

住所/板野郡松茂町豊久字朝日野16-2 徳島阿波おどり空港3階

営業時間/6時30分~19時30分

定休日/なし

アクセス/徳島道徳島ICより15分

駐車場/空港に準ずる

「Rich burger factory」の詳細はこちら

チャイナダイニング 白楽天【愛媛県今治市】

焼豚×特製甘辛ダレ×とろ~り玉子の三重奏。

焼豚玉子飯

2個たっぷり使った目玉焼きから黄身がとろ~り

焼豚玉子飯750 円

<提供時間>オールタイム

<予約>不可

\ここが旨い!/

創業以来継ぎ足しで熟成させた甘辛タレが決め手。ボリューム抜群の焼豚と塩コショウが利いた半熟玉子とともに。

「今治焼豚玉子飯」とは

焼豚と半熟の目玉焼きをのせタレを絡めた丼飯。市内の老舗料理店(現在は廃業)のまかない飯が進化したもの。チャイナダイニング 白楽天

広々として開放的な吹き抜けがある洋風の店内

「今治焼豚玉子飯」の元祖店。

1970(昭和45)年創業の中華料理店。先代店主の修業先で出されていた、まかない飯を「今治焼豚玉子飯」として初めてメニュー化したのがこちら。

立ち寄りスポット★タオル美術館まで車で25分 チャイナダイニング 白楽天(はくらくてん)

TEL/0898-23-7292

住所/今治市常盤町4-1-19

営業時間/11時~15時、17時~22時

定休日/火(8/15は営業)

アクセス/電車:JR今治駅より徒歩5分

車:西瀬戸道今治ICより10分

駐車場/14台

「チャイナダイニング 白楽天」の詳細はこちら

※この記事は2017年6月時点での情報です

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