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この夏食べるべき【かき氷20選】!全国を食べ歩くマニアのおすすめ厳選!

たいやきそら・ほうじ茶金時かき氷

三度の飯よりかき氷が好き!

かき氷マニア・すもも蜜がオススメするかき氷をご紹介します。

今回のテーマは、全国!!!

全国を食べ歩いたなかでの、“とっておき”をご紹介したいと思います。

すもも蜜的目線のかき氷写真とともにお伝えしたいと思います。

かき氷と言ったら、お祭り!をイメージしちゃう、そこのあなたっ!!!

この記事を見たら、かき氷屋さんにGO!です。

『かき氷革命』起きること間違いなしですよー!

もくじ

1.仙台・梵くら【宮城県】

2.熊谷・慈げん【埼玉県】

3.柏・三日月氷菓店【千葉県】

4.三軒茶屋・和キッチンかんな【東京都】

5.浅草・浅草浪花家【東京都】

6.駒沢・雪うさぎ【東京都】

7.吉祥寺・氷屋ぴぃす【東京都】

8.旗の台・bumbunBlauCafe with BeeHive【東京都】

9.吉祥寺・たいやきそら【東京都】

10.名古屋・かき氷専門店あんどりゅ。【愛知県】

11.奈良・ほうせき箱【奈良県】

12.京都・お茶と酒 たすき【京都府】

13.京都・おづkyoto -maison dub sake-【京都府】

14.大阪・リストランテ・ヒロOSAKA【大阪府】

15.岡山・FRUTAS【岡山県】

16.宮島・玉氷【広島県】

17.今治・登泉堂【愛媛県】

18.博多・おいしい氷屋【福岡県】

19.鹿児島・むじゃき【鹿児島県】

20.鹿児島・柳川氷室【鹿児島県】

1.仙台・梵くら【宮城県】

こだわりまくる職人に出会った!

まだまだ寒い仙台に、行列のできるかき氷屋さん。

東北でかき氷といったら、ココ!と言われるほどの大人気店。

都内から新幹線に乗って、日帰りで食べにくるマニアもいるほど(これ私!笑)

仙台・梵くら

何がすごいかって、店主さんのこだわりがスゴイ!

道具から食材まで、妥協を許さない職人肌の店主さんが作るかき氷は絶品。

仙台・梵くら

そんな梵くらさんの、イチオシかき氷はこちら。

アボカド金時みるくフロマージュ

梵くら・アボカド金時みるくフロマージュかき氷

梵くら・アボカド金時みるくフロマージュかき氷

上にたーーっぷり乗っているのは、あの!パルミジャーノレッジャーノ。

そう、ワインとかパスタとかによく合う、あの!

特にこちらで使っているパルミジャーノはチーズ好きの店主さんが選び抜いたお高級な24か月熟成のもの。その上、削りたて、ほやほや。香りがとってもよく、これだけ単独で食べてもすんごくおいしい(下の受け皿にあるチーズもこさいで食べたのはナイショの話)。

そのチーズが、かき氷と組み合わさると・・・

アボカドみるくの甘さと、パルミジャーノの塩っ気が、最高に合う!

何度も言います、最高―――っ!

こんなに合うとは、驚きです。

リピートするファンも多いんだとか。納得です。

フロマージュシリーズは、季節によって変わるんですよ。

かぼちゃ、安納芋、紫芋、アボカド、じゃがいも、などなど。

(アボガドの提供は6月まで)

他にもまだまだオススメかき氷がたくさん♪

生いちごみるくかき氷

梵くら・生いちごみるくかき氷
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