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もっちりふわふわのフォトジェニックなパンケーキ

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7月2日放送の「ウチくる!?」(フジテレビ系、午後12時00分~)では、ゲストがオススメする、女子のテンションが上がるお店を特集した中で、中山秀征さん、中川翔子さん、藤森慎吾(オリエンタルラジオ)さん、吉村崇(平成ノブシコブシ)さんが「クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー・東京」(東京都港区)を訪れた。

同店はニューヨークに本店を置くパンケーキメニューが楽しめるお店。
スイーツ好きの女子やカップルが多く訪れるという人気店だ。

藤森慎吾さんがオススメするメニューとして紹介されたのが、「パンケーキwithメープルバターブルーベリー」(1600円/税抜)。中川翔子さんが思わず「載せたい~!SNSに」とコメントするように、3段に重ねられたパンケーキの上に濃厚なブルーベリーソースがたっぷり載せられたフォトジェニックな一皿だ。生地の中にはたっぷりのバターが練り込まれており、もっちりふわふわした食感が楽しめるそう。甘すぎない味も女子に人気の秘密だという。

藤森さん曰く「生地の中にもブルーベリーが実は練り込んであるので」こだわりの食べ方として、最初に下層のパンケーキを何も付けずに味わい、次にメインソースをかけたパンケーキを食べることで味の変化が楽しめるそう。

中山秀征さんは頂くと「うんまいっすね!」と驚き、中川翔子さんは「ふっかふかだ~!」「メープルバターとブルーベリーの酸味と。美味しい~!」とコメントし、その味わいに感激した様子だった。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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