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自家製太麺の具だくさん冷やし麺

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6月28日放送の「めざましテレビ」(フジテレビ系、午前05時25分~)では、夏限定の冷やし麺メニューを特集したコーナーで、佐藤美希さんが「頑者NEXTLEVEL(ガンジャネクストレベル)」(東京都港区)を訪れた。

ゆりかもめ・台場駅から1分ほど歩いたところのアクアシティお台場5階にある同店は、自家製麺を使ったつけ麺が楽しめるお店。

お店の夏限定冷やし麺として、8月31日まで販売している「冷やし坦々パクチーあえめんDX」(1200円)を紹介。ゴマだれをからめた自家製太麺の上にキュウリ、青ねぎ、ひき肉、白髪ねぎ、温泉玉子、パクチー、チャーシューを盛り付けた具だくさんの一品。温泉玉子をわって全体にからめ、仕上げにライムを搾ってから食べるのがお店おすすめの食べ方だ。
「冷やし坦々パクチーあえめんDX」を食べた佐藤さんは「んーっ!麺がすごく弾力あります!濃厚なゴマだれなんですけど、パクチーとライムですっきりとした味わいになってます。」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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