ウェスティン都ホテル京都で気になる５つのコーヒーゼリー

ウェスティン都ホテル京都の１階ティールーム「メイフェア」にて、2017年7月より11月まで、月替わりで様々なコーヒーゼリー「MIYAKOコーヒーゼリーコレクション」が楽しめます。

ティールーム「メイフェア」の全サービススタッフに「お客様にお召し上がりいただきたい、あったらうれしいコーヒーゼリー」の案を募集し、その中から5点が商品化されたそう。

有機栽培のコーヒー豆を細挽きし、ハンドドリップで淹れた落としたての香り高いコーヒーを使用してできあがったコーヒーゼリーは、コーヒー好きにはたまらないですね。

年齢や性別の異なるスタッフのアイデアをパティシエが形にした、バリエーション豊かなコーヒーゼリーの数々を、ぜひ一度ご賞味あれ。

■商品概要
【7月】「MIYAKO ほろ苦コーヒーゼリーパフェ」　
販売期間：7月1日（土）～7月31日（月）
無糖のコーヒーゼリーに、コーヒーアイスクリーム、バニラアイスクリーム、ホイップクリームをトッピングし、柚子風味の自家製マドレーヌと生チョコをあしらいリッチなパフェに仕上げました。

【8月】「MIYAKO コーヒーモヒート」　
販売期間：8月1日（火）～8月31日（木）
細かくクラッシュした甘さ控えめのコーヒーゼリーに、牛乳、ミントシロップ、ブラックタピオカを加え、バニラアイスクリームとたっぷりのフレッシュスペアミントをあしらいました。モヒートをイメージした飲むコーヒーゼリーで、コーヒーとミントが生み出す新たなコンビネーションをお楽しみください。

【9月】「MIYAKO 和風コーヒーゼリー」　
販売期間：9月1日（金）～9月30日（土）
無糖のコーヒーゼリーにさつま芋の餡、バニラアイスクリーム、ホイップクリームをあしらいました。さつま芋のやさしい甘みとほろ苦いコーヒーのペアリングを味わっていただきたい、和のテイストを盛り込んだ一品です。

【10月】「MIYAKO トリコロール～3色仕立てのコーヒーゼリー～」
販売期間：10月1日（日）～10月31日（火）
三層（下からキャラメルコーヒーゼリー、無糖のコーヒーゼリー、生クリーム）に仕上げたコーヒーゼリーに、バニラアイスをトッピング。別々に、ミックスして、お好みに合わせてお楽しみいただけます。

【11月】「MIYAKO ティラミスコーヒーゼリー」
販売期間：11月1日（水）～11月30日（木）
加糖のコーヒーゼリーにホイップクリームとマスカルポーネクリーム、ココアパウダーをトッピング。ティラミスの特徴の１つは、コーヒーシロップをたっぷり含んだリッチなスポンジ生地ですが、コーヒーゼリーを代わりに用いたことで、マスカルポーネ本来の爽やかな風味とコーヒー由来のコクをご堪能いただけます。

■価格　全て1,300円
＊上記料金には、税金・サービス料が含まれております。
＊メニューは予告なく変更になる場合がございます。

■ご予約・お問い合わせ先

ウェスティン都ホテル京都 ティールーム「メイフェア」（8:30～21:00）
TEL：075-771-7111(代表)
http://www.miyakohotels.ne.jp/westinkyoto/restaurant/list/mayfair/index.html/

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