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煮干し香るトロトロ濃厚スープ「極にぼ」 「中華そば 石黒」が放つ至極の一杯!

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新潟市に数年前にオープンし、一躍人気店となった話題のお店をご紹介致します。

お店の名前は……。

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「中華そば 石黒」

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▲看板のアップ

右下に何やらマークが見えますね。

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「鮭(サケ)」にも似たこちらの文字。

良くみると少し違いますね~。

とりあえずお店の中へ……。

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注文は券売機スタイルです。

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スープの濃さは3通りあるようです。

濃厚からあっさりまで、極にぼ、中華そば、あっさりそばの3種類があります。

今回は、話題の一杯を注文してみました。

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▲極にぼ(770円)

まずはスープを一口。

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濃厚なスープに煮干しがガツンと効いています!

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