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全てのメニューに新生姜を使用した新感覚カフェ

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5月15日放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系、午前11時55分~)では、北関東を横断し、群馬・栃木・茨城のご当地グルメを食べ尽くす日帰りバスツアーを特集した中で、遠藤章造(ココリコ)さん、国生さゆりさん、岡井千聖(℃-ute)さん、坪倉由幸(わが家)さんが「CAFE・NEW・GINGER(カフェニュージンジャー)」(栃木県栃木市)を訪れた。

こちらは生姜の酢漬「岩下の新生姜」に関する様々な展示を行っているミュージアム「岩下の新生姜ミュージアム」内にあるカフェ。全てのメニューに「岩下の新生姜」を使用しており、新感覚の味が楽しめると人気になっている。

その中から、新生姜のピンクの漬け液とソーダを合わせ、甘酸っぱくてさわやかな味に仕上げたドリンク「ピンクジンジャーソーダ」を紹介。ドリンクをよく混ぜてから頂くと、「わ!ジンジャエールです!」「おいしい!」「夏にいいですよね!」と口々にコメントしていた。

続いて、新生姜と栃木名物の餃子を合わせた「ピンクの新生姜水餃子」を紹介。細かく刻んだ新生姜が入ったピンク色の水餃子で、特製の新生姜ドレッシングで頂く一品で、「美味しい!」「うまっ!」「普通の餃子よりサッパリしてる!」と絶賛していた。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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