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ラーメン激戦区!仙台で今最高にアツいラーメンBest5【宮城】

ラーメン激戦区!仙台で今最高にアツいラーメンBest5【宮城】 麺屋三味かけらーめん

ラーメンの激戦区、仙台!東北の中枢・仙台では多くの店が生き残りをかけ、しのぎを削っています。そこで今回は、その中でも特に味が冴える5店をセレクトしてご紹介致します!

鶏ダシ感が際立っていたり、煮干し感が全面に出たスープ、県内トップクラスの極太麺など、どこも店主のこだわりが感じらるラーメンばかり!ぜひチェックして、全5店を制覇してみるのもあり!

記事配信:じゃらんニュース

だし廊【仙台市青葉区】

飛魚の癖を抑えた旨さ冴えるスープに、カエシの甘辛さが◎。自家製麺も相性良し。

「飛魚だし醤油そば」750円

だし廊 醤油ダレはたまり醤油をベースに3種の醤油をブレンドしているだし廊

「旨みのしずくが丼に集まる」様子をイメージしたロゴマークが目印

2016年7月に開店したばかりの仙台、期待の新鋭店。ていねいに炊いた鶏ダシに飛魚からとったダシを合わせ、ここにしかない味わいを実現する。硬質小麦で打った自家製麺のパツパツとした歯ごたえも心地よい。 だし廊(ろう)

TEL/022-728-8288

住所/宮城県仙台市青葉区東勝山3-5-22

営業時間/11時30分~15時※スープなくなり次第終了

定休日/火曜日・第3日曜日

アクセス/東北道仙台宮城ICより30分

駐車場/3台

ボナペティ【仙台市宮城野区】

実力店「くろく」店主と若き女性オーナーのタッグより生まれた、見目麗しいラーメン。

「特級鶏そば」800円

ボナペティ 「蔵王ハーブ」産のパクチーも、スープの味わいをよりいっそう深めているボナペティ

欧風デリが評判のカフェで提供する「まさかのラーメン」にシビれる人続出

嫌味のないコクが口いっぱいに広がるスープは、他の材料を一切使用せず鶏100%で炊いたもの。みちのく鶏のガラ&もも肉の風味が、ナンプラー入りの醤油ダレと溶け合い、フォーを思わせるアジアンな味わいに。 ボナペティ

TEL/022-292-2120

住所/宮城県仙台市宮城野区榴岡2-4-1

営業時間/11時30分~15時、18時~21時

定休日/日曜日

アクセス/東北道仙台宮城ICより20分

駐車場/なし

くまがい【仙台市宮城野区】

東北を代表する「鶏系」の実力店。質感豊かな麺のゆで加減も完璧!

「鶏そば」680円

くまがい
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