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ロングセラーに売上No.1!「道の駅」絶品看板グルメまとめ【東北】

道の駅石神の丘

道の駅グルメといえば、テイクアウトやスナックが注目されがちだけど、レストランや食事処のお食事メニューには新鮮素材を使った技ありの逸品が揃っているのです!そこで、今回は東北エリアの道の駅から絶品看板グルメをご紹介します。

ロングセラーやクチコミで人気沸騰の料理、自信作の新メニューなど看板グルメが大集合です。迷ったら、ぜひこれを食べてみて!

記事配信:じゃらんニュース

道の駅 錦秋湖【岩手県西和賀町】

ゆば丼&ミニそばセット 980円

提供場所/レストラン錦秋湖

道の駅錦秋湖

とうふや源助の汲み上げゆばを使用(本当においしいゆばですよ。大豆の味がしっかり、旨味と甘みが強く舌触りがいいんです。/厨房主任)

とろ~っとコクあるゆば、その旨さをダイレクトに。

地元豆腐店の汲み上げゆばのおいしさに感動した駅長が開発。グラタンなど様々な調理を試した結果、だし醤油で食べるのが一番との結論に。さらにおいしく食べられるよう、刻みのり、大葉、いくら、わさびを添えた。山菜などの小鉢も付く。 道の駅 錦秋湖(きんしゅうこ)

TEL/0197-84-2990

住所/岩手県和賀郡西和賀町杉名畑44-264

営業時間/10時30分~18時(LO17時30分、4~11月は~18時30分、LO18時)

定休日/水曜日

アクセス/秋田道北上西ICより20分

駐車場/37台

「道の駅 錦秋湖」の詳細はこちら

道の駅 かみこあに【秋田県上小阿仁村】

馬肉丼 700円

提供場所/秋田杉の館 よりみち

道の駅かみこあに

魚のフレークにも似た食べやすさ(父の味を受け継ぎ、自分で選んだ味噌を使ってさらにバージョンアップした自信作です。/代表)

遠方からも食べに来る、ほろほろ柔らかな馬肉。

5時間以上も煮込んだ馬肉の味噌煮をのせた丼で、15kgが午前中に完売することもあるほどの人気を20年以上もキープ!調味料は殆ど味噌と醤油のみで、丁寧な下ごしらえと時間をかけた調理をすることで、深い味わいを出している。 道の駅 かみこあに

TEL/0186-77-3225(秋田杉の館 よりみち)

住所/秋田県北秋田郡上小阿仁村小沢田字向川原66-1

営業時間/10時~18時

定休日/12月31日・1月1日

アクセス/秋田道昭和男鹿半島ICより40分

駐車場/71台

「道の駅 かみこあに」の詳細はこちら

道の駅 石神の丘【岩手県岩手町】

石神の丘ダブル丼 1000円

提供場所/レストラン「石神の丘」

道の駅石神の丘

カレーとハヤシ2種のルー(お客様に人気のミルフィーユカツに2種のルーを合わせたらおいしさも評判も倍増しました。/料理長兼副支配人)

岩手町産の肉と果実の、絶品3種の料理を一皿で。

柔らかく脂身の甘さが特徴の岩手町産やまと豚をミルフィーユカツに。また、ハヤシルーに入れればコクとまろやかさがアップ。特産のブルーベリーを加えたカレーはフルーティー。昨年誕生した期間限定メニューが人気のため今年も提供を延長! 道の駅 石神(いしがみ)の丘(おか)

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