体験を伝える―『ガジェット通信』の考え方

面白いものを探しにいこう 本物を体験し体感しよう 会いたい人に会いに行こう 見たことのないものを見に行こう そしてそれをやわらかくみんなに伝えよう [→ガジェ通についてもっと詳しく] [→ガジェット通信フロアについて]

もはや肉のアート! 噂の筋肉料理人の美しすぎる「焼きおにぎり」【今週はおにぎり】

f:id:kinniku39:20170425120519j:plain

ベーコンはぜいたくに使うのがコツ!

こんにちは~、筋肉料理人です!

今週はゴールデンウイーク、もう連休に入ったよ~って方も多いのではないでしょうか? 連休の行楽と言えばお弁当、お弁当と言えばおにぎり! そこで、今週はいろんなスタイルのおにぎりレシピを特集します!

ってことで私が紹介するのは、自宅でも行楽気分を味わえる、しかもおつまみにもなる一風変わった焼きおにぎり。おかかとチーズ入りのおにぎりを作り、それをベーコンで巻いてから焼きおにぎりにします。オーブントースターで焼くので表面はカリッと焼き上がります。香ばしくて食感も良く、ベーコンのうま味でおいしく仕上がりますよ!

筋肉料理人の「ベーコン巻き焼きおにぎり」

【材料】(2個分)

温かいご飯 280g(お茶碗2杯弱) ベーコン 2~4枚 ピザ用チーズ 20g 削り節 小パック しょう油 小さじ1/2 ゆでブロッコリー、コーン水煮、ミニトマト 適宜 (A) しょう油、みりん 各大さじ1 おろしにんにく 小さじ1/4 黒こしょう 小さじ1/4

作り方

f:id:kinniku39:20170425120537j:plain

1. おにぎりの具材を作ります。ボウルにピザ用チーズ、削り節、しょう油小さじ1/2を入れて混ぜます。

f:id:kinniku39:20170425120540j:plain f:id:kinniku39:20170425120556j:plain

2. 茶碗の八分目位までご飯(140g)を入れ、中央にくぼみを作ります。ここに1の半量を入れてご飯で包みます。手を水で湿らせ、おにぎりを円盤状に握ります。

f:id:kinniku39:20170425120551j:plain f:id:kinniku39:20170425120602j:plain

ベーコンを十字にしてまな板に置き、上におにぎりをのせて巻きます。ベーコン1枚で作るならおにぎりは三角形がおすすめ。

1 2次のページ
グルメ
メシ通の記事一覧をみる
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。

山寺宏一&高木渉で『ポプテピピック』

GetNews girl / GetNews boy