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野菜、海鮮、肉などの具材をたっぷり乗せた「五目焼きそば」

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4月8日放送の「メレンゲの気持ち」(日本テレビ系、午後12時00分~)では、東京都・成城で春の絶品料理を堪能する特集で、石塚英彦さんが「林華苑」(東京都世田谷区)を訪れた。同店は、小田急小田原線・成城学園前駅北口から徒歩3分ほどにある中華料理店だ。

連日、学生や地元の方に愛される人気の中華料理店だそうで、石塚さんは「五目焼きそば」(950円/税込み)を注文。「五目焼きそば」が運ばれてくると「豪華ですよ、これ!」と驚きの声を上げた。キャベツや人参などの野菜をはじめ、えび、イカなどの海鮮、豚肉、チャーシューなどの具を麺と同時に炒め、仕上げに目玉焼きを乗せたボリューム満点の人気メニュー。

「五目焼きそば」を石塚さんが頂くと「まいう~」と笑顔で一言。「相当な味だしてますよこれ!旨味出てんな~、うん!」と料理を絶賛した。店主の話によると、利用客に学生さんが多いことからボリュームを多くしてるんだとか。他にも「あんかけ焼きそば」があり、こちらもお店の人気メニューだそうだ。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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