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玉ねぎの乗ったまろやかな味「一平ラーメン」

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4月2日放送の「帰れまサンデー」(テレビ朝日系、午前10時00分~)では、高尾山・八王子の旅を満喫しながら2つに分かれたチームがばったり出会えるか挑戦した中で、秋野暢子さん、加藤紀子さんが「一平ラーメン」(東京都八王子市)を訪れた。

旅の途中で地元の方におすすめされた同店はリーズナブルな価格でラーメンが味わえるお店。カウンターについた2人が注文したのは屋号にもなっている「一平ラーメン」(398円/税込み)だ。
醤油ベースのラーメンだが、スープの上に刻んだ玉ねぎが浮かんでいるのが目を引く。店員いわくこれは八王子ラーメンの特徴で、さっぱりと味わえるのだという。
さっそく麺をすすりこんだ秋野暢子さんは「玉ねぎがね、ラーメンをまろやかにしてくれる。お醤油が角がない」とコメント。つづいた加藤紀子さんも「麺がツルツルだなあ。コクみたいなものが玉ねぎから出るんですね、スープにね」と頷き、2人はそろって箸を進めながら「おいしい!」と声を合わせた。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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