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蟹を丸々1匹使用した「ソフトシェルクラブバーガー」

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4月1日放送の「にじいろジーン」(フジテレビ系、午前08時30分~)では、江の島の開運スポット、パワースポットを訪れる旅をしたコーナーで、ゴリ(ガレッジセール)さん、川田広樹(ガレッジセール)さん、中村静香さんが「イル・キャンティ・カフェ・江の島」(神奈川県藤沢市)を訪れた。

同店は、小田急江ノ島線片瀬江ノ島駅から徒歩20分ほど、江ノ島電鉄線 江ノ島駅から徒歩25分ほどにあるイタリアンカフェだ。

番組では、フードジャーナリストオススメの絶景テラスでびっくりバーガーが楽しめるカフェと紹介され、一同はそのびっくりバーガーである「ソフトシェルクラブバーガー」(1490円/税込み)を頂くことに。このメニューは、脱皮後の皮が硬くなる前のソフトシェルクラブを丸々1匹素揚げにした、マヨネーズベースと味噌ベースの2種類のソースが蟹の旨味を引き出すという一品だそうだ。

まず中村さんが食べると「美味しい!」と味に驚いた様子でコメント、続いてゴリさんと川田さんも「頭の所がいっぱいミソもあるのか、身もあるのか、凄い美味しい」「頭、うまっ!」とソフトシェルクラブを丸々1匹使用した「ソフトシェルクラブバーガー」の味に満足した様子だった。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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