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豆腐を半丁使った「アボカドサラダのヘルシー豆腐サンド」

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3月19日放送の「噂の!東京マガジン」(TBS系、午後13時00分~)では、気になる話題の見出し記事をチェックするコーナーで静かなブームになっている豆腐をテーマに全国各地の豆腐を紹介した記事をピックアップ、番組では都内の絶品豆腐を取材し「豆腐room・Dy’s(トウフルームダイズ)」(東京都文京区)を紹介した。

地下鉄千駄木駅から徒歩5分ほどにある同店は豆腐専門のカフェレストラン。「豆腐チーズケーキ」「B.L.T&T豆腐サンド」「焙煎おから茶」などの100種類を超えるレパートリーの豆腐料理が味わえる。

「アボカドサラダのヘルシー豆腐サンド」は、レタス・トマト・アボカドにお豆腐が約半丁分入ったサンドイッチ。豆腐マヨネーズ、塩こしょう、ブラックペッパーなどで味つけしている。

お客さんは「すご~い!めっちゃぎっしりだよ」「めっちゃおいしい」「甘いです本当に、なんか豆乳みたい」「はじめて食べた」と豆腐が入ったボリューム満点のサンドイッチを堪能していた。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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