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子どもの大人も楽しめる創作焼きそば専門店

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3月18日放送の「王様のブランチ」(TBS系、午前09時30分~)では、ゲストと一緒に焼そば専門店を巡った特集で、真剣佑さん、齋藤明里さん、高田夏帆さんが「まるしょう・本郷三丁目店」(東京都文京区)を訪れた。

都営大江戸線本郷三丁目駅より徒歩4分ほどの同店は、2016年2月にオープンした創作焼きそばの専門店。
メニューの中から気になった「100%有機ケチャップのナポリタン焼そば(並)」(630円/税込)は、見た目がナポリタンそのものだが、ラーメンに使う粉に全粒粉をブレンドした自家製麺を使用しているため小麦の風味が強いモチモチ食感が楽しめる。オーダーが入ってから麺を茹で、鉄板で焦げ目が付くまで焼き上げているため普通のパスタの食感は異なる新感覚焼きそばだ。
他にも店主の遊び心で生まれた「まっくろイカスミ焼きそば(並)」(780円/税込)など、バリエーション豊かなメニューが並ぶ。
秘伝のオリジナルソースで仕上げる王道の味が人気の「まるしょう特製ソース焼きそば(並)」(630円/税込)にはマヨネーズのトッピングも可能。マヨラーには「マヨまみれ」(30円/税込)もオススメだ。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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