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手抜き無しのこだわりフレンチがいただけるお店

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3月15日放送の「ZIP!」(日本テレビ系、午前05時50分~)では、食を題材にしたコミックに登場するグルメを特集したコーナーで、阿諏訪泰義(うしろシティ)さんが「トキオプラージュ・ルナティック」(東京都世田谷区)を訪れた。

多摩川沿いにある「トキオプラージュ・ルナティック」は本格フレンチが味わえるお店だ。
こちらのお店は食券制となっており、料理の受け取りから片付けまで客がおこなうセルフサービスを採用している。
店についての案内を受けた阿諏訪泰義さんは「牛フィレのステーキ・フォアグラのせ」を注文した。
牛骨をベースに数種類の野菜とワインを二日間かけてじっくりと煮込んだこだわりのフォンドボーソースも決めての一品だという。

ステーキを口にした阿諏訪泰義さんは「おいしい」と感想を漏らしシェフに握手を求め「フォアグラが牛を落ち着かせているようだ。牛フィレのステーキ・フォアグラのせ注目」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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