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細川茂樹も絶賛!創業98年、老舗蕎麦屋「高砂家」

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細川茂樹も絶賛!創業98年、老舗蕎麦屋「高砂家」
J-WAVEで放送中の番組「TOYOTA DRIVE IN JAPAN」(ナビゲーター:細川茂樹)。3月は、モデル・タレント・アーティストとして活躍中のステファニーさんと内房をドライブ。3月3日(金)のオンエアでは、番組恒例の“日本全国蕎麦巡り”ということで、千葉県富津市のお蕎麦屋さんへ向かいました。

昨年末にソロ活動を開始し、音楽活動も再スタートしたステファニーさん。イタリアの血を引く日本人離れした顔立ちですが、実は「お蕎麦、大好きです」とのことです。

やってきたのは、創業98年の老舗蕎麦屋「高砂家」。館山自動車道の木更津南インターチェンジを降りて約10分、都心からアクアラインを通って1時間ちょっとのアクセスです。

メニューを見て「やっぱり、お蕎麦は冷たいものを頼んじゃうんですよね。そっちの方が歯ごたえが好きで」と話すステファニーさんに、「よく知ってるね〜」と感心する同じく蕎麦好きの細川。

ステファニーさんは「かき揚げ天ざる」、細川はいつもの「つけとろ蕎麦」をオーダー。かき揚げを見たステファニーさんは「家で作るものとは全然違って繊細。フワッとシャキッとしています」と感激。蕎麦も「歯ごたえがあっておいしい! やっぱ蕎麦いいな〜!」と、ご満悦でした。

細川も「うん、蕎麦のコシがいいね!」とコメントし、サイドオーダーした「湯葉シュウマイ」についても「こんなに湯葉ってシュウマイと合うんだ…! と改めて教えてもらいました」と絶賛。「何度も食べたくなる、リピートしたくなるお蕎麦屋さんでした」と締めくくる細川でした。

※PC・スマホアプリ「radiko.jpプレミアム」(有料)なら、日本全国どこにいてもJ-WAVEが楽しめます。番組放送後1週間は「radiko.jpタイムフリー」機能で聴き直せます。

【番組情報】
番組名:「TOYOTA DRIVE IN JAPAN」
放送日時:毎週金曜 16時−16時30分
オフィシャルサイト:http://www.j-wave.co.jp/original/driveinjapan/

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