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がっつり食べたい! 特選どんぶりレシピ

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たまにはダイエットなんか忘れて思い切りどんぶり飯をかっこみたいときもありますよね? そんなときにぜひ作っていただきたい食べ応え抜群の“丼”レシピがこちら。もちろん美味しさは折り紙つき、罪悪感を振り切って遠慮せずにガツガツ食べましょう!

笠原将弘シェフ自慢の一品!

親子丼

親子丼

皮目をしっかり焼いて香ばしさを出した鶏肉、2回に分けて入れた卵のふわふわ・トロトロの食感が絶品! 親子丼ならではの鶏肉&玉子の絶妙な美味しさを堪能できるレシピです。

コチュジャンとニンニクの風味で食欲倍増

かつおとアボカドのユッケ丼

かつおとアボカドのユッケ丼

かつおとアボカドをざく切りにして調味料と和えるだけ! コチュジャンとニンニクの風味が食欲をそそり、卵黄がまろやかに全体をまとめていくらでも食べられそうな一品です。

隠し味の味噌でご飯との相性アップ!

やわらか牛丼

やわらか牛丼

普段は外食することが多い牛丼もおうちで手軽に作れます。隠し味に味噌を加えれば、そのコクとうまみでご飯との相性はさらに倍増! 思わず“大盛り”にして食べたくなる美味しさです。

具を作って白いご飯に乗せるだけの“丼”は、それだけで献立が成立する嬉しい一品。調理器具も少ないので後片付けも楽ちん。疲れているときなど、時短でサクッと料理を済ませたいときにもオススメです。

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