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新鮮、かつボリューミー「刺身三点盛り」

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2月19日放送の「メトログ」(TBS系、午前11時40分~)では、代々木上原駅周辺を巡りながら、新たな魅力を再発見するとともにおすすめのスポットを紹介。お気に入りのお店として飯田圭織さんが「鰾」(東京都渋谷区)を訪れた。

同店は「鰾(ウキブクロ)」という名前の通り、美味しい海の幸が味わえるという海鮮居酒屋。中でも飯田圭織さんがオススメするのが、3種類の新鮮な魚を味わうことができる「刺身三点盛り」だ。
新鮮な魚を提供するため、盛りの内容は入荷状況に異なるという。この日の刺身はカンパチ、マグロ、金目鯛の3種類。うちの一切れを箸で持ち上げた飯田圭織さんは「こちらのお店ではですね、築地にゆかりのあるお店で…新鮮です! ものすごくボリューム満点なんですよ! すごい太っ腹なんですよ! こんなにおっきいの!」と肉厚のマグロに興奮気味。

いざ箸を口に運ぶと笑顔を浮かべ、「う~ん……脂が乗っててトロけるぅ……美味しい!」とコメント。新鮮でボリューミーなお刺身を満喫した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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