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横丁で味わえる手作り関西風おでん

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2月16日放送の「L4YOU!」(テレビ東京系、午後15時55分~)では、具志堅用高さんが東京・吉祥寺周辺を行き当たりばったりでぶらぶらと散策、ハーモニカ横丁内の「エプロン」(東京都武蔵野市)を訪れた。

多くの飲み屋が軒を連ねるハーモニカ横丁に居を構える同店は、カツオ昆布出汁で煮込んだ関西風の手作りおでんが味わえる居酒屋だ。
さっそく席についた具志堅用高さん、まずはビールを一杯。一息ついて旅の疲れを癒すと、数あるおでんダネの中から「ジャガ芋」(324円/税込み)をチョイス。ひとかじりした具志堅用高さんは「んっこれジャガイモ?」と店主に問いかける。店主が「はい。ちょっと甘いんですよね」と答えると、「甘い!色もちょっと違うんですね。さつまいもの感じもするけど」とコメント。
つづいてしっかりと煮込まれて色がついた「さつまあげ」(324円/税込み)に箸をつける。「これまたうまいんだよ。コレ見て、これもだいぶ煮込んでるよね」とさつまあげをパクリ。「うまいですねえ…ゴボウが入ってるからすごくなんか…甘い!」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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