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長崎名物!食べるミルクセーキ「元祖・長崎風ミルクセーキ」

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2月5日放送の「ミライ☆モンスター」(フジテレビ系、午前11時15分~)では、長崎出身アスリートが一押しする地元グルメを特集した中で、寺田美咲(AKB48)さんが「ツル茶ん」(長崎県長崎市)を訪れた。

番組では、サッカー選手イチオシのメニューが食べられる喫茶店と紹介され、そのメニューとして、長崎名物の食べるミルクセーキの「元祖・長崎風ミルクセーキ」(680円/税込み)。溶き卵に砂糖、練乳、隠し味のレモン汁を加えたタレに氷を混ぜ合わせて作るのが長崎スタイルだという。さっくりと混ぜることで口に入れた時に柔らかい口どけになるんだそうだ。

寺田さんが「元祖・長崎風ミルクセーキ」を食べると「とってもシャリシャリしてて、練乳の甘みがとてもあって、でも甘すぎずにサッパリしてるので甘いのが苦手な人でも全然食べられると思います」とコメントし、完食した後に手を合わせて「ごちそうさまでした」と長崎名物の味に満足した様子だった。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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