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テリヤキなど日本限定メニューも登場!「ウマミバーガー青山店」が3月24日にオープン

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topロサンゼルス発のハンバーガーレストラン「UMAMI BURGER (ウマミバーガー)」の日本第1号店が3月24日(金)、北青山にあるPortofino(ポルトフィーノ)内にオープンすることが決定しました!

・日本限定メニューも登場

パース③

UMAMI BURGER」は、タイム誌で「史上、最も影響力のある 17 のバーガー」に選出されたことがあるほど、アメリカ国内で人気を誇るお店。

今回日本初出店となる「UMAMI BURGER 青山店」では、アメリカの提供メニューの中から日本人の味覚に合う商品を厳選して提供します。

UMAMI-BURGER(ウマミバーガー)

ローストトマトや椎茸、パルメザン、キャラメルオニオンとパテをバンズで挟んだ「ウマミバーガー」をはじめ、オリジナルチーズに溶け込んだトリュフの奥深い香りが楽しめる「トリュフバーガー」など、どれも“うま味”を最大限に引き出す調理法で作られているのが特徴。

TRUFFLE-BURGER(トリュフバーガー)

日本限定メニューとしては、甘いテリヤキソースを絡めたパテとレンコンやなめこなどを 一緒に挟み、ワサビを隠し味として加えた「テリヤキバーガー」や、新鮮な真鱈のフライに香り高いハーブを加えた自家製タルタルソースを加え、カレーを隠し味に加えた「フィッシュカレーバーガー」が登場します。

top ●FISH-CURRY-BURGER(フィッシュカレーバーガー)

・サイドメニューも気になる!

この他、チーズの味が引き立つハッシュドポテト「チージートッツ」や、濃厚なスウィートポテトにスモークベーコンとメープルシロップをマッチングさせた「メープルベーコンフライ」など、アメリカらしい豪快なお品がラインナップ。

CHEESY-TOTS(チージートッツ) MAPLE-BACON-FRIES(メープルベーコンフライ)

オリジナルのチョコレートバンズにアイスクリームを挟んだデザートも味わえます。

CHOCOLATE-SLIDER-CARAMEL-SAUCE(チョコレートスライダー-キャラメルソース)

オープン前から早くも話題騒然の「ウマミバーガー」。

かなりの混雑が予想されますが、ハンバーガー好きはぜひトライしてみて!

パース①

UMAMI BURGER
http://umamiburger.jp/

・ハンバーガー(まとめ)

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