体験を伝える―『ガジェット通信』の考え方

面白いものを探しにいこう 本物を体験し体感しよう 会いたい人に会いに行こう 見たことのないものを見に行こう そしてそれをやわらかくみんなに伝えよう [→ガジェ通についてもっと詳しく] [→ガジェット通信フロアについて]

「入居者のための食堂」が魅力的すぎ! 朝食100円、昼食・夕食が500円で食べられるワケ

「入居者のための食堂」が魅力的すぎ! 朝食100円、昼食・夕食が500円で食べられるワケ

「駅に近い街の一角に自分たち専用の食堂がある」……そんな何だか特別な気分と安心感を味わえる「入居者のための食堂」が神奈川県相模原市にあります。朝食100円、昼食・夕食500円。体に優しい手づくりの食事を、財布に優しいワンコインプライスで毎日提供しています。どんな仕組みなのか、なぜそのようなお店が誕生したのか気になり、淵野辺のトーコーキッチンを訪ねました。

入居者の皆さんのための食堂。プラス効果しかないと思って始めました

賃貸物件の入居者専用食堂トーコーキッチンがあるのは、JR横浜線・淵野辺駅から歩いて2分ほどの商店街にある賃貸ビルの1階。運営するのは、40年にわたって淵野辺駅周辺の賃貸住宅(アパート、マンションなど)1600室を管理している東郊住宅社。地域密着型の、いわゆる“街の不動産屋さん”が直営する食堂です。

この食堂では、朝8時から夜8時まで毎日、朝食を100円、昼食・夕食を500円という格安価格で提供しています。栄養のバランスを考えてつくられた日替わり定食のほか、カレーライス500円やキッズプレート300円、コーヒー・紅茶・ルイボスティー100円、サイドメニュー50円などのメニューがそろいます。おいしさや食の安全性を最大限追求した食堂です。【画像1】優しい色合いでまとめられたインテリア(写真撮影/金井直子) 【画像1】優しい色合いでまとめられたインテリア(写真撮影/金井直子)【画像2】チキンソテー照焼ソースと魚の味噌漬け焼きセット。栄養バランスが良く、食材の味を生かした優しい味です。ご飯は白米と五穀米から選べます。この充実した食事を500円で提供してもらえるのはとてもありがたいことですね(写真撮影/金井直子)

【画像2】チキンソテー照焼ソースと魚の味噌漬け焼きセット。栄養バランスが良く、食材の味を生かした優しい味です。ご飯は白米と五穀米から選べます。この充実した食事を500円で提供してもらえるのはとてもありがたいことですね(写真撮影/金井直子)

食堂を利用できるのは、東郊住宅社が管理する物件の入居者およそ3000人のほか、物件オーナー約200人、協力関係業者、東郊住宅社社員など。借りている自分の部屋のカードキーで食堂にも入れるシステムです。鍵の保有者と同行すれば、家族や友人も一緒に入店できます。

部屋探し中の人も、食堂の利用体験ができます。東郊住宅社の事務所でコーヒーチケットを渡しているので、問い合わせてみてください。利用時には店舗内のスタッフに言って入り口を開けてもらいます。関係者以外の人でもトーコーキッチンに興味があれば、一度は利用することが可能だそうです。

この仕組みを立ち上げたのは、東郊住宅社二代目の池田峰さん。

「入居者の皆さんのための食堂をやろうと決めたのは、全方位にプラスの効果があると考えたからです。入居者さんには健康な食事環境を、入居者の実家のご家族には安心を、物件のオーナーさんや当社には入居率の安定をもたらしてくれます。それに何より、おいしいものは人を幸せにしてくれますしね」とほほ笑みます。【画像3】写真左:池田さんのレシピを採用したハヤシライス「ハヤシ社長」500円(写真撮影/SUUMOジャーナル編集部)。写真右:朝食はご飯、豚汁、卵料理と副菜2種で100円! 2食頼む学生さんもいるとか。それでも200円!(写真提供/トーコーキッチン)
1 2 3 4次のページ
SUUMOジャーナルの記事一覧をみる
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。