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うにをたっぷり乗せた「うにのグチュグチュスパゲッティ」

1月21日放送の「にじいろジーン」(フジテレビ系、午前08時30分~)では、ゲストと番組出演者がオススメのスポットや行きたいところなどを巡るコーナーで、山口智充さん、MEGUMIさんが「イタリアンバル・マルテ」(東京都目黒区)を訪れた。

東京メトロ日比谷線中目黒駅から徒歩2分ほどにある同店は、スパゲティをはじめとしたイタリア料理が味わえるイタリアンバル。MEGUMIさんは、お店の豊富な種類のメニュー中から「うにのグチュグチュスパゲッティ」(2200円/税込み)を注文。うにを練り込んだパスタの上に、北海道産のうにをたっぷり乗せたスパゲッティだ。

MEGUMIさんが「うにのグチュグチュスパゲッティ」を早速頂くと「うん、美味しい!磯感がすごいあって美味しい!」と絶賛。次に、山口さんが注文したメニューとして「イカパクチーカラスミがけ」(1500円/税込み)が紹介された。柔らかくボイルしたイカの上に、パクチーとカラスミをたっぷりかけたスパゲッティだ。山口さんが「イカパクチーカラスミがけ」を頂くと「食べた事が無い味ですね。美味しいこれ!」と驚いた表情でコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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