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ニンニクたっぷり!コクのある薄皮餃子

1月14日放送の「王様のブランチ」(TBS系、午前09時30分~)では、ゲストと一緒に餃子専門店を巡り個性派餃子を味わうコーナーで、リポーターの高田夏帆さんと小林麗菜さん、お笑い芸人コンビ・千原兄弟の千原ジュニアさんが「餃子バル」(東京都港区)を訪れた。

同店は餃子とお酒が楽しめるバルだ。お客さん達が店をリピートする人気の秘密として、ニンニクがたっぷり使われている「焼き餃子」(1人前5個340円/税抜き)が紹介された。実食したメンバーは「めちゃめちゃ好きなやつやわ~、これは美味しい、ニンニクもたっぷりで!」「小ぶりなので食べやすくて、すぐに具の旨味がガツンと伝わってきます。すごいニンニクも効いているから、どんどん食べられますね」とコメント。こちらの餃子には隠し味としてトマトピューレが使われており、トマトのコクが味に深みを与えているという。
ちなみに餃子の食べ方は5種類が用意され、柚子胡椒、ニンニク、青じそドレッシング、黒酢、酢醤油&ラー油のいずれかにつけていただける。青じそドレッシングは女性客に人気で、オーナーのオススメは柚子胡椒との事だ。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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