いつもの味に飽きたらぜひ！ うどんアレンジレシピ
忙しいときや疲れたとき、サッと作れるうどんは便利な一品。ただ、いつも同じような味つけでは飽きがきてしまうのも事実。そんなときにぜひ試していただきたい、アレンジうどんのレシピをご紹介します。
魚介だし×トマト×にんにく
しっかりと炒めたにんにくの香り、トマトのうまみがしっかりと絡んだ魚介だしが絶品！ 野菜もたっぷり入ったブイヤベース風のスープは最後まで飲み干したくなる美味しさ。
ヌクチャムを使った本格エスニックうどん
ベトナム風 やみつきサラダうどん
ベトナム風の冷やしうどん。魚醤ベースの甘酸っぱい万能だれ「ヌクチャム」の美味しさがやみつきに！ 野菜たっぷりでダイエットにも最適なヘルシーメニューです。
「芋煮会」の〆メニューをおうちで再現！
芋煮カレーうどん
砂糖と醤油の味がしみ込んだ「芋煮」にカレールウを加えたボリュームたっぷりの特製カレーうどん。牛肉や根菜のうまみが出ただしの味わいはまさに絶品です。
どんな食材や味つけとも相性がいいうどんはアレンジも自由自在。いろいろなレシピを試してレパートリーを増やしたいですね。
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