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ズワイガニのさばき方、全部みせます!【動画】

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ズワイガニのさばき方、全部みせます!【動画】

冬の味覚の代表選手と言えばカニ。なかでもズワイガニは、繊細で甘みのある良質な身と、見た目の美しさから「カニの女王」と呼ばれているんですって! 知ってましたか?

この冬もカニ好きのみなさんに、カニを余すところなく味わい尽くしてもらうため、ズワイガニのさばき方を、手順がしっかりわかる動画でご紹介。この週末はカニパーティーだぜ~とか考えているあなた、必見です!動画で紹介しているさばき方のコツがさらによくわかる「贅沢に丸ごと1杯食べたい!ズワイガニ&毛ガニのさばき方を習ってきた」もチェックしてみてね。

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構成/編集部

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