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15種類の魚介類が一度に味わえる「大名丼」

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1月9日放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系、午前11時55分~)では、冬の金沢を満喫する旅の中で、森三中の村上知子さん、黒沢かずこさん、大島美幸さん、ロバートの山本博さん、秋山竜次さん、馬場裕之さんが「廻る近江町市場寿し・本店」(石川県金沢市)を訪れた。

こちらは、お昼時には行列が出来ると言う今大注目の回転寿司店。近江町市場内で仕入れた新鮮な魚介類を使用した握り寿司や海鮮丼などを提供している。

番組では、お店一番の人気メニュー「大名丼」(2890円/税抜き)を紹介。北陸で捕れたズワイガニやノドグロ、富山湾の宝石と言われる白エビなど、15種類の魚介類を一度に味わう事が出来る贅沢な一品だ。

運ばれてきた「大名丼」を見た一同は、「うわー!」「えー!」「すごーい!」と大興奮。早速一口頂くと、「うめぇ~これ!」「美味い!ズワイガニのほぐしとツメの味が違う!」「白エビのねっとり感というか、エビの甘みの舌にまとわりつくような風味がたまらない!」と口々にコメントし、北陸の海鮮丼に大満足していた。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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