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九条ねぎたっぷりピザと生麩入りの和風パスタ

1月3日放送の「タカトシ温水の路線バスで!」(フジテレビ系、午前07時00分~)では、秋の京都を路線バスで巡る旅の中で、タカアンドトシのトシさん、香坂みゆきさんが「京家カフェ・hana」(京都府京都市東山区)を訪れた。同店は京阪本線祇園四条駅から徒歩5分ほどにある、旬の京野菜などを使用したメニューが人気の隠れ家的カフェだ。

「きんぴらごぼうと九条ねぎのピッツア」は、京都ならではの野菜「九条ねぎ」がたっぷりとのったピザ。お店の方のオススメは、タバスコではなく黒七味をかけて頂く食べ方なんだとか。ピザを見た香坂みゆきさんは「すごい!本当に山のようにのってるんですね!」と驚きながらも一口頂くと、「あ、ちょっと甘くて、和風ピザ。美味しい!」と絶賛した。

続いて運ばれてきた「ほたて貝柱と京生麩のお醤油ソース」は、ほたての貝柱と京生麩が入ったパスタ。2人は「生麩が紅葉の形でかわいいですね!」「おしゃれ!」とその見た目に感激し、早速頂くと、「あ、このお麩のクニュクニュした感じ好き!」「あ、うまい。和風パスタの。これはうまいな、出汁が」「サッパリ系」とコメントしながら美味しそうに食べていた。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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