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冬グルメの定番!今すぐ行きたい!保存版・カキ小屋大図鑑【長崎編】

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冬グルメの定番!今すぐ行きたい!保存版・カキ小屋大図鑑【長崎編】 小長井町漁協かき焼き小屋

お待ちかねのカキ焼きシーズンが到来しました!この時期を心待ちにしていた方も多いのではないでしょうか。

カキって、そのままでシンプルに味わうのはもちろん、いろんな調味料でアレンジするのも楽しみのひとつですよね。

しかも、産地やブランドによっても味や大きさが全く異なるので、お気に入りの産地のカキを探してみたくなりませんか?

今回は、有明海育ちの豊かな海産物を堪能できる、諫早・雲仙エリア、更にはマチナカ長崎市のカキ小屋をピックアップしました。

カキの産地も紹介しているので、各店自慢のカキをあちこち食べ歩きしてみてくださいね。

諫早エリア

かき焼きシーサイドマリン

最高の調味料は、一面の海景色。

かき焼きシーサイドマリン柔らかいイカが絶品の一夜干し

かき焼きシーサイドマリン直売ならではのお得なお値段

かき焼きシーサイドマリン小長井町の半島の先端に位置する店舗

期間/~5月上旬(GWまで)

晴れた日には雲仙まで見渡せる180度のオーシャンビューが自慢。長崎近海で獲れるカキの他、冬場には地元・小長井産のビッグなカキも登場!焼き小屋の隣は海産物の直売所になっているから、お買物もOK。

カキDATA

■種類:長崎県産カキ、小長井産カキ

■料金:800円~/1kg(時期で変動あり)

※別途炭代300円、釜使用料200円/1グループ

<サイドメニュー>

角煮入りちまき180円、 いかの一夜干し400円、 ハマグリ(1盛)1000円、エビ(1尾)200円

●備え付け調味料:しょうゆ、酢じょう油、塩コショウ

●持込み:調味料、飲物、海産物以外の食料(1人100円)

●席数:40席

●予約:可 かき焼きシーサイドマリン

TEL/0957-34-4295

住所/長崎県諫早市小長井町井崎143

営業時間/10時~21時(18時以降は要事前連絡) ※年末年始は変動あり

定休日/なし

アクセス/長崎道諫早ICより45分

駐車場/40台

小長井町漁協 かき焼き小屋

「小長井牡蠣」を食べ尽くす!

小長井町漁協 かき焼き小屋週末は混雑必至!平日が狙い目

小長井町漁協 かき焼き小屋焼いても縮みにくい小長井牡蠣

期間/~3月末

国道207号沿い、佐賀と長崎の県境に位置する漁協直売店。人気のカキ焼き小屋が期間限定でオープン。直売所で食材を購入し、各々炭火焼で食べるスタイル。週末限定で牡蠣バーガーも登場!

カキDATA

■種類:小長井牡蠣

■料金:1000円/1袋

※別途炭代 500円/1台

<サイドメニュー>

サザエ500円、ヒオウギ貝150円、ウィンナー150円、とうもろこし150円

●備え付け調味料:しょう油、ポン酢、塩コショウ

●持込み:調味料

●席数:90~100席

●予約:土日は不可 小長井(こながい)町漁協 かき焼き小屋

TEL/0957-34-2336

住所/長崎県諫早市小長井町遠竹816-3

営業時間/10時~16時

定休日/なし

アクセス/長崎道諫早ICより50分

駐車場/30台

「小長井町漁協 かき焼き小屋」の詳細はこちら

深山水産

いけすから選んだ新鮮魚介をパクリ。

深山水産カキは1盛1000円で持ち帰りも可

深山水産食材を購入してカキ焼きへ

期間/~5月中旬

創業35年の老舗。店内のいけすにはカキの他にハマグリやヒオウギ貝、サザエなど新鮮な魚介類がたくさん。佐世保産、小長井産、有明海産など産地が異なるカキの食べ比べも楽しい。

カキDATA

■種類:小長井産カキ、佐世保産カキ、有明海産カキ

■料金:1000円/1kg前後

※別途炭代250円/1テーブル

<サイドメニュー>

ヒオウギ貝160円、ハマグリ(1カゴ)500円、エビ2尾250円、おにぎり2個150円他

●備え付け調味料:しょう油、ポン酢、塩、塩コショウ、一味

●持込み:飲物、おにぎり、調味料

●席数:120席

●予約:可 深山水産(ふかやますいさん)

TEL/0957-32-6047

住所/長崎県諫早市高来町黒崎311-1

営業時間/9時~19時(土日祝は~20時)

定休日/不定

アクセス/長崎道諫早ICより30分

駐車場/20台

雲仙エリア

海の駅

潮風と共にいただく瑞穂ガキ。

海の駅開放的な芝生のテラス席

海の駅島原半島・瑞穂町で育つビッグサイズの瑞穂ガキ

期間/~なくなり次第終了

正面に橘湾を見渡しながら、カキ焼きが楽しめるコチラ。人気は地元産の瑞穂ガキ。オーシャンビューのテラス席で炭火焼きをどうぞ。海鮮バーベキュー(要予約)や石釜焼きピザもおすすめ。

カキDATA

■種類:瑞穂ガキ

■料金:要問合せ

※別途炭代500円/1テーブル(5名以上は無料)

<サイドメニュー>

本格石釜焼きピザ 1000円、島原ポーク(価格未定)

●備え付け調味料:しょう油、ポン酢、レモン

●持込み:不可

●席数:40席

●予約:可 海の駅

TEL/0957-76-0400

住所/長崎県雲仙市小浜町富津4242

営業時間/11時~22時

定休日/水

アクセス/長崎道諫早ICより50分

駐車場/20台

浜口海産

新鮮魚介を豪快に炭火焼き!

浜口海産カキ1カゴ1000円で持ち帰りもOK

期間/~4月末

有明海や諫早湾で獲れる海鮮物を販売する直売所。購入した新鮮な海産物は、隣接するカキ焼き小屋で炭火焼きに。諫早湾育ちの肉厚なカキの他、アジの開きなどの干物も人気。

カキDATA

■種類:長崎県産カキ、諫早湾養殖ガキ

■料金:1000円/kg(大)

※別途炭代カキ1kgで400円、2kgで600円

<サイドメニュー>

ハマグリ大1個50円、ヒオウギ貝150円、浜ちゃん煮たこ 1袋500円、多比良がね(渡りがに) 時価

●備え付け調味料:ポン酢、塩コショウ

●持込み:不可

●席数:56席

●予約:可 浜口海産

TEL/0957-38-3900

住所/長崎県雲仙市吾妻町本村名204-1

営業時間/8時30分~18時30分

定休日/1月1日

アクセス/長崎道諫早ICより40分

駐車場/30台

海鮮市場 蒸し釜や

温泉の蒸気パワーでカキの旨みを凝縮!

海鮮市場 蒸し釜や食材を籠に入れ、100℃の温泉蒸気の中で蒸すこと8分

海鮮市場 蒸し釜や海を見渡す小浜温泉街に位地

期間/~3月末

名物は小浜温泉の蒸気を利用した蒸し料理。雲仙でとれる海・山の幸をふっくらジューシーに味わえる。100℃で蒸されたカキは、身がふっくら&旨みギッシリ!

カキDATA

■種類:瑞穂ガキ

■料金:1620円/1kg

※別途蒸し釜使用料216円/1名

<サイドメニュー>

蒸し豚セット 702円、野菜セット432円、じげ丼1620円、

刺身定食1620円

●備え付け調味料:しょう油、ポン酢、塩

●持込み:不可

●席数:60席

●予約:不可 海鮮市場 蒸し釜や

TEL/0957-75-0077

住所/長崎県雲仙市小浜町マリーナ19-2

営業時間/11時~15時、17時~21時

定休日/不定、1月1日

アクセス/長崎道諫早ICより40分

駐車場/80台

「海鮮市場 蒸し釜や」の詳細はこちら

長崎エリア

戸石フレッシュ朝市

楽しいカキ収穫体験もおすすめ。

戸石フレッシュ朝市朝市で購入したカキを炭火焼きで!カキのイベントの詳細は問合せ

戸石フレッシュ朝市長崎市内から車で20分にある戸石漁港

期間/~3月末(土日祝のみ)

土日祝のみカキ小屋がオープン。身が詰まった戸石カキをワイワイ楽しめる。12月4日~3月26日はカキ収穫体験(1名2500円)、12月4日、1月8日は漁師めし教室(1名2000円)を開催。

カキDATA

■種類:戸石カキ

■料金:800円/1袋(1kg)

※炭代別途200円/1名(中学生以上 ※紙皿、箸付き)

<サイドメニュー>

おにぎり、みそ汁(価格未定)

●備え付け調味料:ポン酢

●持込み:調味料、飲物、おにぎりなど

●席数:120席

●予約:不可 戸石フレッシュ朝市

TEL/095-838-7310

住所/長崎県長崎市戸石町2164-24

営業時間/10時~16時(土日祝のみ。朝市は7時~13時)

定休日/火(カキ焼きは月~金)

アクセス/長崎道長崎芒塚ICより10分

駐車場/100台

「戸石フレッシュ朝市」の詳細はこちら

牡蠣焼き ジンギスカン おいんち

日本各地のカキをBBQ感覚で!

牡蠣焼き ジンギスカン おいんち写真は宮城県産のカキ。いけすで泳ぐ新鮮魚介と一緒に網焼きで!

牡蠣焼き ジンギスカン おいんち新鮮ピチピチ、ウチワエビのお造りは絶品

期間/通年

宮城県産、佐世保産、小長井産、上五島産(5月)など、一年を通して日本各地のカキを提供。名物のジンギスカンやお肉のセットなど、海産物以外も充実した品揃え。

カキDATA

■種類:長崎県産カキ

■料金:仕入れによって日々変動するので確認を

<サイドメニュー>

ジンギスカン1人前1200円、お肉のセット1000円~、ラムチョップの香草焼き1296円

●備え付け調味料:しょう油、ポン酢、バター、レモン

●持込み:不可

●席数:40席

●予約:可 牡蠣焼き ジンギスカン おいんち

TEL/080-3554-2774

住所/長崎県長崎市銅座町14-15-1階

営業時間/18時~翌3時

定休日/不定

アクセス/長崎電停「観光通」電停より徒歩2分

駐車場/なし

※この記事は2016年12月時点での情報です

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