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豆腐でヘルシーに!麺なしラーメン

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12月12日放送の「とくダネ!」(フジテレビ系、午前08時00分~)では、賛否で論議が沸騰している「麺なしラーメン」を特集。リポーターの岸本哲也さんが「立川マシマシ・5号店」(東京都千代田区)を訪れた。

JR中央本線御茶ノ水駅より徒歩1分ほどの同店は、油多めで野菜がたっぷりのボリューミーなメニューで男性客から多くの支持を集めているラーメン店。
訪れた岸本さんの目の前に登場した「中ラーメン」も、丼に高く盛り付けられた野菜がインパクト大なメニュー。タレのかかったもやしとキャベツ、チャーシューを食す岸本さんは「野菜のシャキシャキ感が堪らないですね~。チャーシュー柔らかい!おいしい~」と、喜んで食べ進めるも一向に麺に辿り着かない。不思議に思い丼の底を探ると麺の変わりに出てきたのはなんと豆腐。
そう、昨今の健康志向を受け、麺を豆腐に無料で変更できる「麺無しメニュー」がオーダーできる。「いいですね~!スープと合いますね~!麺よりも案外イイかも」と、どんどん箸が進む岸本さんだった。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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