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焼肉店で楽しめる「ひやあつ」スイーツ

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12月9日放送の「めざましテレビ」(フジテレビ系、午前05時25分~)では、「外はパリッ」「中はフワッ」の新食感焦がしスイーツを特集。越智ゆらのさんが「牛角・五反田店」(東京都品川区)を訪れた。

JR五反田駅より徒歩1分ほどの同店は、食べ放題や宴会プランも人気の焼肉チェーン。
こちらで話題の焦がしスイーツは「炙ってメロンパンアイス」(313円/税込み)だ。運ばれて来たメロンパンを焼肉同様に網で焼くのだが、まずは裏面を5秒ほど、そしてひっくり返して表面は軽く煙が出てくる程度がベストタイミング。両面が焼けたら半分に切れ目を入れ、添えられている生クリームとチョコレートソースのかかったバニラアイスをお好みでパンに挟むと、中はひんやり表面はパリッとアツアツの「ひやあつ」スイーツが完成する。
「メロンパンがサクサク!あつーいメロンパンにアイスがとろけて、美味しいです!」と、食した越智さんも大満足のようだった。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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