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絶景とともに味わうフレンチ

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12月8日放送の「みんなのニュース」(フジテレビ系、午後16時50分~)では、東京・有楽町の不思議なビルの実際と魅力を調査し、鈴谷優さんが「銀座スカイラウンジ」(東京都千代田区)を訪れた。

同店は東京交通会館の最上階に位置するシンボル的レストラン。その特徴はなんといっても「回転」。このレストランは窓際の床全体がゆっくりと回転しているのだ。およそ80分でレストランを1周するテーブルからは、銀座の町並みを堪能することができる。

景色だけではない。メニューは本格的なフレンチ。おっこで鈴谷優さんが味わうのは「舌平目の洋酒蒸・ボンファム(ランチセット・ハーフサイズ)」(3600円/税込み・サービス料別)。白ワインと魚の出し汁、バターを使った濃厚なソースが味わえる逸品だ。
早速スプーンを口に運んだ鈴谷優さんは「ふっくらしてやわらかいです。シタビラメの淡泊な味に、濃厚なソースがよく合います」とコメントした。

訪れていたお客さんも「景色もごちそうのひとつ」と絶賛する回転展望レストラン。ゆっくりと動く夜景を眺めながらのフレンチは、格別の味わいだ。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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