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とろける柔らかい食感がたまらない!「なまずの天丼」

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12月3日放送の「ぶらり途中下車の旅」(日本テレビ系、午前09時25分~)では、八高線を途中下車しながら旅する特集で、石井正則さんが「魚愛」(埼玉県入間郡越生町)を訪れた。

JR八高線・越生駅から徒歩3分ほどにある同店は、「うな重」やなまずを使用した「ず丼」、「天丼」などをはじめ、定食メニューが味わえるお店だ。番組では、お店のメニューとして「レディー「ず」セット」(1242円/税込み)が紹介された。茨城県行方産の柔らかく肉厚な養殖なまず、野菜などを油で揚げた天ぷらをどんぶり飯の上に乗せ、梅ダレのソースをかけた天丼で、サイドメニューとして、大根の煮物、小鉢、汁物、漬物、地元の豆腐屋が作ったというチーズケーキが付いた定食だ。

石井さんが、なまずの天丼を食べると「あっ!柔らかい!想像以上にふわっとしているんですよ、柔らかい、消えちゃった!」とコメント。「あっ、美味しい!本当とろけるように柔らかい白身のお魚です。消えちゃうって表現よくしますけど、まさにその感じですよ、あっという間に無くなっちゃいました!」と驚いた表情でコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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