ガジェット通信 GetNews

見たことのないものを見に行こう
ワンダーウーマン

【美活レシピ】飲み会の翌日に実感!「大根おろし」の代謝パワー

DATE:
  • ガジェット通信 GetNewsを≫

忘年会やクリスマスなど、平日にもパーティーの予定が入っている人、多いのではないでしょうか。連日の会食では、食べすぎ、飲み過ぎも気になります。そんな時、ぜひ積極的に食べたいのが「大根」。しかも、生で頂ける「大根おろし」がおすすめなんです!9e281288 148e 4282 aeb5 9e51cf7ea60e

「生大根」の栄養パワーって?

おでんやふろふき大根、スープなど、冬の定番料理に欠かせない大根。大根の白い根には、「ビタミンA、C」「カリウム」「食物繊維」などが豊富に含まれています。また、消化酵素の「アミラーゼ」の含有量は野菜の中でもトップクラスと言われています。でも、大根のビタミンCやアミラーゼ、実は熱に弱く、加熱すると失われてしまうところが欠点なんです。そこでおすすめしたいのが「生食」。特に大根おろしは、繊維が細かく消化に良い、美活フードです。おろすことでかさが減ってたくさん食べられるのもメリットですね。

大根パワーで、会食を楽しもう♪

せっかくの会食、おいしいものを食べて思いっきり楽しみたいですよね。お酒や食事の負担を翌日に残さず、すっきり目覚めるためには、消化を助けるものを意識して頂くことが大事。ホームパーティーでも、外食でも、ぜひ「大根おろし」を食べてください♪09b4f8a6 c734 47d2 8c52 626063d5da79

冬でも美味しい♪大根おろしレシピ5選

冬が旬!ぶりと大根の黄金コンピ

ぶりのみぞれ鍋

ぶりのみぞれ鍋

おつまみの定番!

揚げ出し豆腐 かぶとなめこのみぞれあえ

揚げ出し豆腐 かぶとなめこのみぞれあえ

新感覚!大根おろしの洋風前菜

おろし大根のオードブル

おろし大根のオードブル

大根おろしソースでさっぱり!

カキフライ 大根おろしソース

カキフライ 大根おろしソース

〆のおそばもヘルシーに♪

ぶっかけおろしそば

ぶっかけおろしそば

関連記事リンク(外部サイト)

【美活レシピ】飲むしかない!「紅茶」の美容効果
【美活レシピ】「米抜き」はNG!腸内を整える善玉レシピ
【美活レシピ】トレンドの「赤リップ」が似合う肌になる3つの食材

カテゴリー : グルメ タグ :
ゼクシィキッチンコラムの記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。