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冬のパーティーに「チーズケーキ」をつくろう♪

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チーズケーキはお好きですか? 一口にチーズといってもさまざまな種類があるように、チーズケーキの世界も多種多様。クリームチーズ、カマンベール、ゴーダなど、チーズを変えれば味わいも変化します。食後のデザートとしてはもちろん、ワインやお酒とも合うのでパーティーにもぴったり。冬のホームパーティーにぴったりなチーズケーキのレシピをご紹介します。52ab5080 2908 4e65 9e9e 06dc9a781eb7

クリームチーズ×サワークリームのWチーズでリッチなコク

ベイクドチーズケーキ

ベイクドチーズケーキ

いかにも王道らしいずっしり濃厚な味わいのチーズケーキ。一晩寝かせたほうが味が馴染むので作るならパーティーの前日がおすすめ。

4種のチーズも濃厚なおいしさをMIX

超濃厚!4種のチーズケーキ

超濃厚!4種のチーズケーキ

カマンベール、パルメザン、ゴーダ、クリームチーズの4種を使った濃厚なおいしさが魅力。ワインとの相性も抜群。男性にも喜ばれます。

かわいいビジュアルが話題独占!

水玉チョコチーズケーキ

水玉チョコチーズケーキ

ビスケットの土台にガナッシュを重ねてリッチな味わいに仕上げたレアチーズケーキ。キュートな水玉模様は女子ウケ抜群です。

ただ甘いだけじゃなく、コクと旨味が感じられるのはチーズケーキならでは。取り分けやすいので、持ち寄りパーティーでも喜ばれること確実です。人が集まる機会が増える12月、ぜひチャレンジしてみて。

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