【美活レシピ】年末太りにさよなら!ヘルシークリスマスレシピ7選
今日から12月。クリスマスムードを思いっきり楽しみたい季節ですね♪年末年始は、クリスマスにお正月と、パーティーでごちそうを食べる機会がいっぱい!美活的には、ちょっと覚悟がいるシーズンかも……!そこで今回は、ホームパーティーのごちそうに1品は取り入れたいヘルシーメニューをご紹介!美味しく食べて、キレイも叶える料理で、クリスマスを思いっきり楽しみましょう♪
ヘルシー!美活的パーティーレシピのコツ
「カラフル」を意識する
おもてなしの席には、まずは前菜として、野菜を中心に、カラフルな食材をたっぷり使ったサラダやマリネをテーブルに並べておくのがおすすめ。彩りが良い料理は、栄養も豊富。さらに見た目も華やかで、パーティーにぴったりです。最初に野菜の前菜をおなかに入れておくことで、カロリーが高い主菜の吸収を穏やかにする効果も期待できますよ。
「ひとくちサイズ」で盛りつける
ビュッフェスタイルのパーティー料理は、つい取りすぎてしまうことも。ちょっとずつ、いろいろなものを食べたいパーティーの席では、ピンチョススタイルや、小さなカップを使ったおひとり様サイズの盛り付けがおすすめ。スタイリングもおしゃれになり、一石二鳥です♪
暖色系のお皿でスタイリングする
赤や黄色、オレンジなど、暖色系の色は、食欲を増進させると同時に、食事の満足度をアップしてくれる効果があるんです。クリスマスパーティーのテーブルはぜひ、温かみのあるカラーでコーディネートしてみて。作りたい!ヘルシークリスマスレシピ7選
軽くつまめるフランスのオープンサンド
簡単なのに華やか!レストランの前菜
簡単!おもてなしフレンチサラダ
ミキサーいらずのお手軽ガスパチョ
ガスパチョ風
おしゃれ!オイルサーディンの前菜
オイルサーディンと枝豆のリエット
ヘルシーな赤身肉でごちそう!
チャイナローストビーフ
カラフル!おつまみライスサラダ
イタリアンライスサラダ
あったかドリンクで温まる♪
スパイシーホットワイン(ヴァンショー)
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