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音大生が愛する洋食店の「自家製オムライス」

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11月29日放送の「みんなのニュース」(フジテレビ系、午後16時50分~)では、武蔵野音楽大学があり、音楽に造形の深い街・東京都練馬区栄町周辺の見どころをフジテレビアナウンサーの木村拓也さんが紹介するコーナーで、音大通りにある喫茶店「砂時計」(東京都練馬区)が紹介された。

奥行きのある店内は落ち着いた雰囲気で、音大生の常連客も多く訪れるという。こちらで人気のメニュー「自家製オムライス」(780円/税込)は、ケッチャップライスの上にフワフワオムレツが乗せられ、サラダも添えてワンプレートに仕上げたシンプルな一品。最後にオムレツの上にケチャップでト音記号を描いたらできあがり。
さらに同店を切り盛りするシェフが元ピアニストと言うことで、運がよければ素敵な生演奏を聴きながら料理を楽しむ事が出来るという。
シェフの奏でるノクターンを聴きながらオムライスを頂く木村アナウンサー。「卵の甘さ、チキンライス、ケチャップの三重奏、いや、生演奏もあって四重奏のカルテット。大変美味でございます。」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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