【美活レシピ】アンチエイジングに「ガーリックトマトだれ」がおすすめ！

平日は避けてしまいがちな「にんにく」。でも、にんにくには、食べなきゃもったいない美容効果がいっぱい！また、にんにくの美容効果は、トマトとの食べ合わせでぐっと高まるんです。今日は、この週末に仕込みたい、美容におすすめの万能だれ「ガーリックトマトだれ」をご紹介します！

にんにく×トマトの驚く美容効果って？

にんにく独特のにおいは「アリシン」という成分が含まれるから。アリシンは、にんにくやねぎなど香りの強い野菜に含まれている香気成分ですが、特ににんにくに多く含まれており、疲労回復を助け、体の酸化を防ぐ働きがあると言われています。さらに、アリシンはビタミン類の吸収を高める働きがあることでも知られています。トマトに含まれるリコピンやビタミンCなどの栄養を効率良く吸収するためにも、にんにくとの組み合わせがおすすめです♪

週末に作りたい！ガーリックトマトだれとアレンジレシピ

まずは基本の「たれ」を作ろ♪

ガーリックトマトだれ

毎日でも食べたい！アレンジレシピ

食物繊維でデトックス♪

ガーリックトマトだれで！きのこのホットサラダ

良質なたんぱく質たっぷり！鶏むね肉の洋風照り焼き

ガーリックトマトだれで！鶏むね肉のトマト照り焼き

ビタミンBで美肌効果も期待！

ガーリックトマトだれで！ししとうソースのポークソテー

鉄分補給！かつおとトマトの好相性♪

ガーリックトマトだれで！洋風かつおのたたき

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